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榨菜什么品牌好 榨菜品牌有哪些

更新日期 2024-11-11 评论 反馈 版权声明
榨菜什么品牌好?榨菜是以青菜头为主要原料,采用传统工艺精制而成的,具有鲜、香、嫩、脆独特风味,主要产于重庆和浙江。涪陵榨菜与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,也是中国对外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹笋)之一。榨菜有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,可以用于佐餐、炒菜和做汤。优质榨菜外表呈青色或淡黄色,表面附有辣椒粉涂染的红色,有光泽,菜体脆爽,气味浓郁鲜香。市面上的榨菜品牌众多,到底什么品牌好呢?下面为您介绍一些榨菜知名品牌,仅供参考。
  • 1、乌江
    重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司是一家以榨菜为根本,立足于佐餐开味菜领域的国有控股食品加工企业,主要从事榨菜、萝卜、泡菜、下饭菜和其他佐餐开味菜等方便食品的研制、生产和销售。公司下辖重庆涪陵、四川眉山、辽宁盘锦三大生产基地,10家子公司、10家生产厂、1个数字化生产车间、...更多
  • 2、吉香居
    吉香居食品股份有限公司成立于2000年12月,总部位于四川眉山,主营下饭泡菜、下饭酱。公司地处大文豪苏东坡故里——眉山市,占地350亩,拥有员工1500人。2000年12月,吉香居食品股份有限公司成立。多年来践行“始终坚持做高品质食品,成为受人尊重的企业”的企业信念。2...更多
  • 3、鱼泉
    重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司是农业产业化国家龙头企业、万州区工业企业。重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司生产榨菜、萝卜、雪菜、竹笋、魔芋、调味品等系列产品,集农业开发、产品研发、精深加工、国内外营销于一体。公司占地400余亩,总资产3.72亿元,拥有员工800余人,公司经...更多
  • 4、川南
    四川省味弘食品有限公司(曾用名:四川省川南酿造有限公司)始创于1986年,坐落于中国泡菜城眉山东坡故里,是一家专注于下饭菜、调味品、辣酱生产和销售的现代化食品工业企业。公司厂区占地180多亩,总投资2.5亿元,配套的蔬菜发酵基地占地208亩,建有标准化发酵池1200口,...更多
  • 5、辣妹子榨菜
    重庆市涪陵辣妹子集团有限公司创始于1995年,1998年7月31日组建成为企业集团。企业注册资金3268万元,资产总额3亿元。主要从事农业科技与农产品加工技术开发,榨菜、泡菜、调味品、佐餐食品、蔬菜制品的生产与销售。重庆市涪陵辣妹子集团有限公司是国家标准《榨菜》(GH/...更多
  • 6、饭扫光
    四川饭扫光食品集团股份有限公司原名四川高福记食品有限公司,2000年3月10日诞生于“豆瓣之乡”成都市郫都区,2016年8月进行股份改制并更名。20年来,集团不断发展壮大,先后建成投产四川福欣食品有限公司、眉山市宏福食品有限公司等四个工厂,总占地面积近400余亩,公司现...更多
  • 7、铜钱桥
    宁波铜钱桥食品菜业有限公司创建于1983年,位于具有七千年文明历史的河姆渡文化发展源地,“中国椎某之乡”之称的余姚市,是一家专业从事果蔬食品研发、种植、加工、生产、销售、服务于一体的全国农产品加工示范企业和浙江省省级骨千农业龙头企业。随着全球经济一体化进程的加快,国与国...更多
  • 8、味聚特
    四川省味聚特食品有限公司位于美丽的中国诗书城、中国泡菜之乡四川省眉山市,是以专业生产四川特色小菜、辣酱而迅速闻名全国的现代化食品工业企业。花园式的生态工业园占地318亩。公司建立并通过了ISO9001、HACCP、ISO22000、ISO14001和ISO 45001等...更多
  • 9、六必居
    “六必居”始建于明朝嘉靖年间(公元1530年),至今已有480年历史,始终坚持“顾客至上、诚信服务、遵守法规、持续发展”的经营思想,恪守“黍稻必齐,陶瓷必良,曲蘖必实,火候必得,湛炽必洁,水泉必香”的“六必”精神。2000年公司进行了整体改制,把纯国有的管理型公司转制为...更多
  • 10、李记乐宝
    李记乐宝是李记产业化集团主打品牌,以酸菜佐料、配料、调料及小菜为主。1991年,四川李记酱菜调味品有限公司始建于中国诗书城——四川眉山。企业2000年被四川省政府命为“农业产业化龙头企业”;2001年获四川省委、省政府“四川省农业产业化经营先进单位”称号,同年被四川省科...更多

适合人群:一般人皆可食用。常食油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者,尤其适合食用。糖尿病患者,孕妇要尽量少吃榨菜,慢性腹泻者忌食。

适用量:每次10克左右。

温馨提示:

食用榨菜不可过量,因榨菜含盐量高,过多食用可使人罹患高血压,加重心脏负担,引发心力衰竭,出现全身浮肿及腹水。

榨菜有多种吃法,佐餐、拌凉菜、作调味、作烹调辅料,作旅行食品、当零食等。

做汤时加点榨菜,其味甚鲜,有一种天然的鸡汤式的鲜味。

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