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味精什么品牌好 味精品牌有哪些

更新日期 2024-10-4 评论 反馈 版权声明
味精什么品牌好?味精,化学成分为谷氨酸钠,又名味粉、味素、谷氨酸钠、麸氨酸钠,一种鲜味剂。是以淀粉质、糖质为原料,经微生物(谷氨酸棒杆菌等)发酵,提取、中和、结晶精制而成的谷氨酸钠含量等于或大于99.0%,具有特殊鲜味的白色结晶或粉末。按加入成分分为三类:味精、加盐味精、增鲜味精。从增进人体健康的角度出发,尽量使用含谷氨酸钠99%的纯味精。 市面上的味精品牌众多,到底什么品牌好呢?下面为您介绍一些味精知名品牌,仅供参考。
  • 1、莲花
    莲花控股股份有限公司创建于1983年,前身为河南莲花味精股份有限公司,是一家专注于调味品和健康食品研发、生产和销售的上市企业。公司于1998年在上海证券交易所挂牌上市,是国务院重点扶持发展的520家企业之一,被农业部等8部委认定为全国第一批151家农业产业化国家重点龙头...更多
  • 2、梅花
    梅花集团是全球领先的氨基酸营养健康解决方案提供商,公司通过为全球100多个国家和地区多家客户提供各类氨基酸产品及使用解决方案,让全世界用户享有技术的多方位沟通。公司成立于2002年,注册地为西藏自治区拉萨市,全称“梅花生物科技集团股份有限公司”,2009年完成股份制改造...更多
  • 3、太太乐
    上海太太乐食品有限公司创立于1988年,中国鸡精、鸡粉行业标准制定单位之一,并于1999年加入世界知名的食品饮料公司瑞士雀巢,充分利用国际资源加速产品和技术研发。秉承“太太乐,让生活更美好”的企业愿景,太太乐一直致力于鲜味科学的研究和推广,带动鲜味产业的技术创新,不断为...更多
  • 4、福瑞味精
    阜丰集团有限公司是一家在香港联交所主板上市的国际化生物发酵制品公司,主要致力于各种氨基酸及其衍生制品和生物胶体的研发、生产和经营,是全球著名味精、黄原胶、氨基酸生产商。目前集团下辖山东阜丰发酵有限公司、宝鸡阜丰生物科技有限公司、内蒙古阜丰生物科技有限公司、呼伦贝尔东北阜...更多
  • 5、红梅
    沈阳红梅食品有限公司是一家致力于创造餐桌鲜美滋味的调味品生产企业,产品涵盖鸡精(粉)、复合料、黄酒料酒、骨汤、味精、酱油、醋、酱、蚝油等九大系列200多个规格和品种。沈阳红梅食品有限公司成立于2010年,坐落在沈阳美丽的蒲河河畔。前身为1939年创建的沈阳味精厂,红梅一...更多
  • 6、菱花
    菱花集团创建于1979年,现已发展为集科技研发、生态工业、现代农业、商业贸易、能源供应、房地产于一体的国家大型企业,建有国家认定企业技术中心、国家博士后科研工作站,与世界500强企业泰国正大集团等实现了强强联合;现有资产总额73.64亿元,下辖梁山菱花、菱花股份、菱花农...更多
  • 7、武夷
    福建省建阳武夷味精有限公司位于福建省南平市建阳区,在全体武夷味精人的共同努力下,公司从年产不到400吨的“袖珍小厂”跃升成年产味精120000吨的味精生产基地,并将努力打造武夷品牌为中国知名品牌。公司目前已发展成为一家集味精、鸡精、生物制药、复合调味料、有机无机复混肥生...更多
  • 8、佛手
    1923年,爱国实业家吴蕴初经过通宵达旦的反复实验,以粮食为原料,用植物蛋白提炼出味精。彼时,中国的味精市场被日本"美女牌"垄断。吴蕴初历经艰辛,与伙伴一起在上海唐家湾维霭路(今肇周路)合开了一家小型味精厂,这是中国自己制造味精的开始。吴蕴初从"天上庖厨"、"西天佛国"...更多
  • 9、大桥牌
    1956年,大桥品牌诞生。武汉味精厂瞄准在建的武汉长江大桥,请专家手绘在建的大桥一隅,以及蓝天、白云、江鸥等画面作为品牌图形,寓示“健康、生态、时代感”。此后经半个多世纪的磨砺淘洗,大桥坚持“高标准,高品质”的品牌策略,以大桥味精为代表的产品获得了消费者的信赖和喜爱。1...更多
  • 10、加加
    加加食品集团股份有限公司创建于1996年,是一家集研发、生产、营销于一体的大型调味食品上市企业(股票代码:002650)。旗下拥有6家全资子公司,企业总资产31亿元,2021年营业总收入为17.5亿元,综合实力位居国内调味品行业前列。公司实施“1+1”品牌战略。“加加”...更多

1、抑制神经

在味精中其主要的成分是谷氨酸钠,味精进入人体后在消化的过程中,还会分解出谷氨酸,后者在脑组织中经酶催化后可转变成一种抑制性神经递质。

2、妨碍骨骼发育

专家建议,对味精的摄取量一定要严格的控制,特别是对于小儿来说对味精的摄入量更是要严格的控制数量。

3、缺锌

很多家长都不知道味精的危害,如果让孩子过量的摄取味精,会超过机体的代谢能力,同时还会导致血液中谷氨酸含量增高。

4、高血压

可以说高血压、糖尿病等慢性病的发病有味精的一份“功劳”,这是由于在味精中含有大量的钠,如果体内钠的含量过高钾的含量势必就会偏低,这就是导致高血压的原因之一。

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标签: 味精 调料调味
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