青稞酒有保质期限吗
1、工业瓶装青稞酒
普通瓶装青稞酒通常标注保质期为3-5年，部分高度原浆酒可能标注更长时间；低酒精度青稞酒产品保质期较短，约9-10个月；部分青稞酒因高酒精度（50°+）和密封工艺，可能标注“长期保存”或“99999天”等象征性期限。
2、传统自酿青稞酒
家庭/藏区自酿酒保质期极短，通常仅1周左右，需尽快饮用。
3、变质判断标准
若酒体出现浑浊、异味或瓶盖漏气，即使未过期也不宜饮用。
青稞酒怎么保存不易坏
1、未开封青稞酒
容器选择：优先使用陶瓷或玻璃瓶，避免塑料瓶（易发生化学反应），高度酒（52°及以上）建议用瓷瓶密封，可保存30年左右。
环境要求：温度控制在15-25℃，避免阳光直射或靠近暖气，将青稞酒存放于阴凉、干燥、通风处，地窖或恒温柜最佳。
密封加固：检查瓶盖是否松动，可用保鲜膜包裹瓶口后缠透明胶带，再封蜡增强密封性。
2、已开封青稞酒
短期处理：冬季常温下可存1周，夏季需冷藏（勿冷冻）并在24小时内饮用完毕，每次饮用后立即拧紧瓶盖，减少空气接触。
长期保存：将剩余酒液分装至小容量玻璃瓶，减少氧化空间。
