羲和雅苑经典菜品品鉴:创新黑松露烤鸭,酥皮脂香漫溢唇齿
摘要:羲和雅苑追求品质与创新,用心对待每一份充满生命力的新鲜食材,主打会跳舞的北京烤鸭及 “品鉴官府菜” 系列等精致中国菜。羲和首创 “黑松露烤鸭”,选用中国农产品地理标志 “北京鸭”,馥郁黑松露香气清而弥久,鸭皮酥脆,入口清脆,瞬时脂香四溢,实现了清香与脂香的碰撞、传统与创新的融合。本期为您推荐包括羲和“黑松露烤鸭”在内的经典菜品,邀您共赏中华美食的创新演绎。
黑松露烤鸭

经典烤鸭

整只烤鸭

沙茶卤煮

老北京糖油饼

老北京爆肚

张氏狮子头
