一、云腿月饼需要加热吗
云腿月饼既可以直接吃,也可以加热后再吃,各有不同的风味。
1、云腿月饼直接吃
云腿月饼的皮虽然看起来像硬壳,但实际上既绵软又酥脆。直接开袋即食,皮儿非常酥脆,馅料甜咸适中,口感出色。
2、云腿月饼加热吃
云腿月饼也可以加热吃,那么云腿月饼加热吃好吃吗?加热后的云腿月饼皮儿会变得软软的,咬一口下去,酥皮软榻的口感让人非常满足,而且加热后一点也不油腻,咸甜的味道让人回味无穷。
二、云腿月饼怎么加热好吃
1、微波炉加热
使用微波炉加热云腿月饼很方便,放进微波炉中高火加热30秒左右即可。这样馅料会化开,火腿丁的香味会更加浓郁。
2、空气炸锅加热
将云腿月饼放入空气炸锅,设置150度,加热2分钟,这种方法也能快速恢复月饼的口感。
3、烤箱加热
预热烤箱至180℃,将云腿月饼放入烤箱中,上下加热模式,加热3分钟,或者150℃下加热5分钟。这种方法也能很好地恢复月饼的口感。
4、平底锅加热
将云腿月饼放在平底锅内,不用放油,开最小火,烘烤6~7分钟,期间要常给月饼翻面,这样可以还原其酥松的饼皮。