一、紫砂杯最适合泡什么茶
1、乌龙茶
乌龙茶亦称青茶、半发酵茶。适合乌龙茶的紫砂杯泥料有紫泥类、绿泥类、红泥类和降坡泥，其中以红泥类最为标准。朱泥目数较高，密度大，对高香型茶品的香味吸附损失少，是乌龙茶的最佳伴侣。壶型宜矮不宜高，容量一般为80cc-200cc内。
2、黑茶
黑茶属于后发酵茶，茶汤浓，色泽较深。适合黑茶的紫砂杯泥料有紫泥类（生普、熟普皆可），绿泥类（可泡生普）。壶腹较大的壶能够避免茶汤过浓，容量在200cc以上。
3、普洱茶
普洱茶的魅力就在于它的“陈香”与“厚重”，用紫砂壶能完全呈现普洱茶的风味。普洱茶无论是生茶还是熟茶，都有着极其丰富的层次感。用紫砂壶泡普洱，时间越长，它的香气越浓，茶汤的口感也越醇厚。紫砂壶泡普洱，推荐大壶口，大容量的紫砂壶，如石瓢、仿古等壶型。
二、紫砂茶杯最忌三种茶叶
1、忌泡绿茶：香气与鲜爽度的双重损失
香气吸附：紫砂材质的微小气孔会吸附绿茶中的清香物质，导致茶香大幅减弱。
高温闷泡：绿茶鲜嫩，紫砂壶保温性强，长时间高温浸泡会使茶叶变黄，破坏鲜爽口感。
2、忌泡白茶：香气流失与闷泡风险
香气损失：白茶以清香、高扬的香气著称，而紫砂材质会吸附部分香气，使滋味变淡。
闷泡问题：顶级白茶（如白毫银针）芽叶细嫩，紫砂壶的闷泡特性易导致茶叶过度受热，失去鲜爽感。
3、忌泡黄茶：鲜爽度降低与视觉体验缺失
工艺相似性：黄茶与绿茶制作工艺接近，仅多一道“闷黄”工序，同样不适合紫砂壶的高温闷泡环境。
观赏性不足：黄茶冲泡时“三起三落”的动态美感，更适合用玻璃杯或盖碗展现。
4、其他需谨慎的茶类
红茶：虽属全发酵茶，但紫砂壶保温性可能导致茶汤过浓、苦涩，建议用盖碗快速出汤。
乌龙茶：部分观点认为紫砂壶不利于观察叶底和保留细腻香气，但朱泥壶等特殊材质紫砂壶可作为乌龙茶的理想选择。
总结：紫砂茶杯更适合冲泡发酵度高或需陈化的茶类（如普洱茶、黑茶），而绿茶、白茶、黄茶建议选用玻璃杯或白瓷盖碗，以保留其核心风味。
