碧螺春明前好还是明后好
1、明前碧螺春
采摘时间:清明节前(4月4日前)采摘,茶叶细嫩,芽叶紧实,多为“一芽一叶”。
品质特点:由于清明前气温较低,茶叶生长缓慢,积累了更多营养物质,口感鲜爽,香气高雅,茶汤清澈明亮。
价格:明前茶产量较少,品质上乘,价格较高,适合追求高品质的茶友或送礼。
2、明后碧螺春
采摘时间:清明节后(4月4日后至4月20日前)采摘,茶叶稍显成熟,芽叶较长。
品质特点:明后茶口感略浓,略带苦涩,但依然保持鲜绿的颜色和清新的香气,耐泡性较好。
价格:产量较大,价格相对较低,性价比高,适合日常饮用或预算有限的茶友。
3、如何选择
追求品质:选择明前碧螺春,其口感鲜爽,香气浓郁,适合品鉴或送礼。
日常饮用:选择明后碧螺春,价格实惠,茶味浓郁,适合长期饮用。
性价比:清明前后几天的茶叶品质与明前茶接近,但价格更低,是性价比之选。
碧螺春新茶什么时候上市
1、上市时间
零星上市:3月11日左右,洞庭山碧螺春已开始零星上市。
正式开采:3月15日,洞庭山碧螺春正式开采,标志着大规模上市的开始。
持续到4月中下旬:春茶采摘期从3月中旬持续到4月中下旬,期间茶叶陆续上市。
2、影响因素
气候条件:2月下旬至3月气温波动较大,对早茶生产略有影响,但茶树总体长势较好,大部分茶芽已进入鳞叶期。
采摘天气:春茶采摘期降水量预计为100毫米左右,气温较常年正常或略偏高,最低气温在5℃左右。