一、瓜片茶怎么分辨好坏
1、颜色
可以通过看颜色来鉴别六安瓜片的好坏，这是比较基本的一种方式。那么好的六安瓜片它的颜色一定是铁青色，也就是深青色，非常的嫩，色泽是一致的，这样就可以看出它是烘焙十分到位的。
2、香味
可以通过闻香味来鉴别六安瓜片的好坏，也就是说从茶叶的香气上去分辨。如果六安瓜片是有着炒板栗的香味的，就是好茶。
3、嚼味
通过嚼味来鉴别六安瓜片的好坏，也就是感受一下其中的味道。那么如果嚼的这个六安瓜片是开始苦后来甜，或者是苦中带甜的，那么它就是好茶，而且漱口之后还有着一股非常清爽的味道。
4、形状
通过看形状来鉴别六安瓜片的好坏，这个可以较好的分辨茶叶的品质。那么六安瓜片上等的产品应当是长短差不多，粗细也差不多的形状，这样的话制作的工艺是十分到位的。
5、茶汤
通过看茶汤来鉴别六安瓜片的好坏，也就是说观察一下茶叶的汤色状况。那么好的六安瓜片的汤色应该是清爽爽的，不会掺杂着其他的多余的颜色。品茶的时候，如果是好茶，你会感觉有着淡淡的苦味，但是也带着一丝丝清凉。
二、瓜片茶叶怎么选购
除了以上介绍的瓜片茶好坏分辨方法外，选购六安瓜片还要综合考虑以下几点：
1、产地选择
六安瓜片主要产于安徽省六安市的金寨县、霍山县、裕安区、舒城县等地，其中金寨县的齐头山一带是核心产区，如齐头村（黄石冲）、响洪甸、鲜花岭、龚店等。核心产区的茶叶品质较高，多为手工茶，口感更好，但价格也相对较高。
2、等级选择
根据《DB34/T 237-2017地理标志产品六安瓜片茶》规定，六安瓜片主要分为精品、特一级、特二级、一级、二级、三级。精品茶通常是谷雨前采摘，口感最佳，价格较高；特一级和特二级茶品质也很优秀，价格相对合适，适合预算有限的消费者
3、采摘时间
六安瓜片的采摘时间对品质有重要影响。谷雨前采摘的茶叶称为“提片”，品质最优；谷雨后到梅雨季节前采摘的称为“瓜片”，品质和性价比都较高；梅雨季节采摘的称为“梅片”，品质一般。
4、价格选择
就目前的六安瓜片制作成本，市场上流行着一句话，300以下无好茶。六安瓜片的品质与手工工艺有着很大的关系，工艺制作又涉及到人工成本。好的茶叶永远是高价格，想要低价买到好茶，基本不可能。
