1、陶瓷功夫茶具
陶瓷功夫茶具,具有传热较慢、保温适中、保茶原味的特点,而且此类工夫茶具一般造型美观,装饰精巧,极具艺术欣赏价值。用陶瓷功夫茶具泡茶,香味特别醇郁,茶汤久置也不易变味。陶瓷材质的功夫茶具,有一壶四碗套装的,也有一壶六碗套装的,有的还配有托盘,价格也是几十元到几百元不等,比较实用,适合较多人一起饮茶。
2、老铁壶功夫茶具
这一类材质的功夫茶具蓄热能力强的特点,水温可达100度或以上,能充分软化水质,非常适合泡老茶或煮茶使用,特别是泡普洱茶,能有效去除茶中的陈霉味。而且铁壶受热后,会释放出二价铁,能补充人体所需的铁元素。此外,老铁壶功夫茶具能提升沸点,冲泡香气高的茶如铁观音及普洱老茶时,茶汤香味俱佳,加之铁壶能释放微量铁离子,充分改善水质,煮出来的水格外甘甜,很好地提升了茶汤的醇厚感。
3、紫砂功夫茶具
紫砂功夫茶具由一种双重气孔结构的多孔性材料制成,其气孔细微、密度高,有很强的吸附力。用来泡茶,不仅不失茶的色、香、味,更不易霉馊变质。而且紫砂功夫茶具使用越久,茶具越是光亮照人,极具收藏价值。