一、铁观音怎么分辨好坏
一般而言，好的铁观音茶叶有四个特点：外形紧细，芽头有银毫，滋味醇爽，叶底肥壮。可以通过以下几个方法选购正宗优质铁观音。
1、看外形：看外形主要是观察铁观音的外形、颜色、均匀度和茶米的香味，外形肥胖、结实、颜色沙绿、干茶（茶米）的香味清纯的观音特征明显是优质茶，反之是劣质茶。
2、闻茶香：优质的铁观音有浓郁的兰花香或者天然的桂花香，香气持久。首先闻香是否突出，然后区分香气的高低、长短、强弱、钝浊，闻香时采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法，香气突出、香气清高、馥韵悠长的都是优质的，相反是劣质的。
3、看干茶叶底：泡过的茶叶底部是判断铁观音质量的重要依据。好的铁观音茶叶底部应完整，色泽鲜活，手感柔软；而劣质的茶叶底部颜色较暗，容易破碎。
4、听泡茶声音：优质铁观音在冲泡时，茶叶会发出清脆的“叮叮”声，这是因为叶片厚实、紧结度好；而劣质茶叶由于质地松散，这种声音几乎听不到。
5、尝茶汤：用茶匙捞取适量的茶汤入口，一定不要太多，用舌头在口腔中吸引滚动，使口腔各部位的味道细胞产生综合的味道感应，味道醇厚，酒精清爽，厚而不涩，富有品种“韵味”特征都是上品，相反是下品。
6、看汤色：看茶汤的颜色浓淡、明暗、清浊等，茶汤色橙色明亮（简称绿豆汤）是上品，暗浊是次品。
7、观叶底：用沸水提取的茶叶倒入有清水的盘子中，观察叶底，叶底柔软，黄亮，“青蒂绿腹红镶边”明显是上品，相反是次品。
二、正宗铁观音选购攻略
1、产地选择
正宗的铁观音产自福建安溪县，这里的气候和土壤条件最适合铁观音的生长，所产的铁观音茶叶品质最好。
2、外观特征
优质铁观音茶叶条索粗壮，芽尖肥硕，手感沉重，叶色绿润，色泽黑亮，茶香高远。颗粒紧实，色泽砂绿且有光泽。
3、品牌选择
像八马茶业、凤山茶、日春茶业、华祥苑、海堤茶叶、天福茗茶、魏荫名茶、中闽魏氏、感德龙馨、华源茶业等，是铁观音十大品牌，口碑好、知名度高、有实力，购买铁观音茶叶可以优先选择。
4、茶叶价位
铁观音的价格从几十到几千不等，不同的品级、制作工艺和种植环境决定了不同价格区间。几十元到百元之间适合预算有限，或日常大量饮用的朋友。200到500元适合稍微讲究一点的茶友或者作为日常款待客人的茶叶。500到1000元属于中高档茶叶，通常是一级或特级茶叶，适合对铁观音品质有一定要求的茶友，也非常适合作为礼品。1000元以上铁观音多为稀有的特级茶叶或者收藏级别的陈年铁观音，茶香独特，口感醇厚，耐泡性强。适合对茶叶有深度研究和品鉴能力的茶客，或者用于高端礼品市场。
