鲜玉米要煮多久会熟
鲜玉米一般需要煮20分钟左右会熟。
煮玉米的时间取决于玉米的种类、大小、成熟度以及烹饪方法。对于新鲜的普通玉米（非糯玉米、非水果玉米），冷水下锅煮20分钟左右可以确保玉米完全熟透。如果是水果玉米，由于其比较小且糖分较高，通常冷水下锅煮15分钟左右即可煮熟。而如果是白色糯玉米，由于其淀粉含量较高，比较难煮，建议冷水下锅煮25分钟左右以确保其完全熟透。
玉米怎么煮好吃又甜又香
1、准备玉米
选择新鲜玉米：确保玉米新鲜，这样煮出来的口感更佳。
剥皮去须：剥去玉米外层的老皮，留下里面的两三层嫩皮，同时去掉玉米须，也可以保留部分玉米须以增加风味。
清洗玉米：在流水下冲洗干净玉米，确保没有杂质和泥土。
2、煮玉米
冷水下锅：将玉米放入锅中，加入足够的水，水量要没过玉米。冷水下锅可以确保玉米从内到外均匀受热。
添加调料：可以根据个人口味在水中加入适量的盐，这样煮出来的玉米更加香甜软糯。
煮制时间：大火烧开后转小火继续煮，煮制时间因玉米的老嫩程度和厨具不同而有所差异。
焖制：煮好后可以关火焖制几分钟，让玉米的甜味更加浓郁。
3、出锅享用
捞出玉米：将煮好的玉米捞出，剥去外皮和剩余的玉米须。
调整口感：可以根据个人喜好蘸盐水或其他调料食用，增加风味。
