一、鲜榨玉米汁热量高吗
玉米汁热量比较高,但是合理饮用玉米汁不会变胖。
鲜榨玉米汁的热量范围大致在27-65kcal/100g。玉米汁具有很高的营养价值,含有较多的碳水化合物、蛋白质、微量元素、膳食纤维等物质,有利于促进胃肠道蠕动,帮助消化和吸收食物,还有助于利尿。少量饮用玉米汁通常不会影响体重,出现肥胖或者超重的情况。
若大量饮用玉米汁可能会使热量堆积,从而导致发胖。
二、玉米汁用什么玉米好
榨玉米汁可以使用甜玉米、水果玉米、糯玉米等,甜玉米和水果玉米比糯玉米更好。
1、甜玉米
新鲜的甜玉米能够为玉米汁带来更浓郁的香气。想要把玉米汁榨得稠稠的,那么最好选择白色黄色相交的甜玉米,尽量不要选择太嫩的玉米,成熟一些的甜玉米榨出来的玉米汁才会比较浓稠,味道也会更好。
2、水果玉米
水果玉米的颗粒较大,口感甜美,所含糖分也较高,尤其适合用来榨玉米汁。水果玉米富含膳食纤维和多种维生素,榨成汁后方便吸收,能够为身体提供丰富的营养。
3、糯玉米
糯玉米也可以榨玉米汁,而且榨出的玉米汁口感香浓顺滑,特别适合喜欢绵密口感的人。