团餐一般都有什么菜
团餐的菜单通常包括多种类型的菜品,以满足不同口味和营养需求。团餐的菜谱非常丰富,涵盖了荤菜、素菜和小吃等多种类型。以下是一些常见的团餐菜式:
团餐荤菜
红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、虎眼丸子、红烧平鱼、红烧鲤鱼、冬瓜腔骨、锅巴鸡块、东坡肉海带、川府牛腩、梅菜扣肉、糖醋里脊、红油飘香骨、糖醋寸排、菠萝古老肉、红烧排骨、炸翅根、大枣牛肉、鲜菇鸡块、土豆烧肉、炸琵琶腿、红烧丸子、红烧鱼块、南瓜扣肉、榛磨鸡块、芝麻丸子、酱烧鸡腿、芸豆烤肉、炸鸡块、海带排骨、香酥鱼排、水煮牛肉、葱烧海参、辣子鸡块、泡椒翅根、红烧鸡腿、鱼块、四喜丸子、回锅肉、辣子鸡丁、葱段烧肉、芋头烧肉、香酥芝麻排骨、南煎丸子、白芸猪手、粉蒸鸡肉、熏鸡、五香扣肉、牛肉烩南瓜、豌豆烧牛肉、魔芋烧鸭、姜末鸡块、香蒸带鱼、奶汁鲤鱼、香炸小鲫鱼、姜末辣味鱼、胡罗卜烧羊肉、面筋烤肉、排骨炖冻豆腐、酱烧兔肉、鸡腿扒海参、酱焖鲤鱼、干煎小黄鱼、香炸凤尾虾、盐水大虾等。
团餐素菜
鸡蛋柿子、素什锦、三丝豆芽、火腿三丁、地三鲜、尖椒土豆丝、粉丝菠菜、香菇油菜、虾皮小白菜、清炒油麦菜、熏干香芹、西红柿茄子、干煸豆角、干煸豇豆、香菇菜心、海米菜花、黄豆盖菜、海米油菜、肉末雪菜黄豆、番茄菜花、鱼香茄条、醋溜白菜、麻婆豆腐、香菇烧日本豆腐、西式菜花、芹菜花生米等。
团餐小吃
京东肉饼、门丁肉饼、荤素水饺、荤素馅饼、麻辣莜面、四川凉面等。
团餐的特色菜品
团餐中还有一些特色菜品,如铁锅炖大鱼(铁锅炖鱼)、干炸湖虾(干炸湖虾)、炸三样(炸三样)、小鸡炖粉条(小鸡炖粉条)、肘花(肘花)、大丰收(大丰收)、三烀一焖(三烀一焖)、炸麻团紫薯(炸麻团紫薯)、酸菜扣肉(酸菜扣肉)等。
这些菜品不仅种类丰富,而且营养均衡,能够满足不同人群的饮食需求。