一、茉莉花茶用多少度水泡
1、茉莉花茶80-90摄氏度
泡茉莉花茶的最佳水温范围是80-90摄氏度。在这个温度范围内，茉莉花茶的香气和口感能够得到最佳的释放，同时避免高温破坏茶叶中的有益成分，导致茶汤变得苦涩。
2、不同水温对茉莉花茶的影响
水温过高：如果使用100℃的沸水冲泡，会破坏茶叶中的营养物质，导致茶汤变得苦涩，影响口感。
水温过低：水温过低则会使茶汤寡淡，香气不足。
二、茉莉花茶的正确冲泡方法
1、选茶：选择优质的茉莉花茶是关键。优质的茉莉花茶通常选用新鲜、嫩绿、匀整的绿茶作为茶坯，并配以香气浓郁、色泽洁白、无杂质的新鲜花蕾。这样的茶叶与花朵配比恰到好处，茶香与花香相得益彰。
2、备器：准备适合的茶具，如白瓷或玻璃杯（便于观察茶汤色泽和茶叶舒展情况）、公道杯（用于均匀分配茶汤）等。
3、水温：茉莉花茶的最佳冲泡水温在80℃至90℃之间。使用高温水可以直接激发茶叶的香气，但具体温度可以根据个人口味和茶叶品质适当调整。
4、投茶量：一般来说，投茶量为茶壶容积的三分之一至二分之一。例如，在150ml的盖碗中放入3-5g茉莉花茶。
5、冲泡时间：第一次冲泡时，注水后稍等片刻再出汤；后续冲泡时间可以逐渐延长，以达到最佳的口感体验。
三、茉莉花茶的不同泡法
1、玻璃杯泡法：适合日常饮用，水温控制在85-90℃，先润茶，再沿杯壁定点注水至七分满，等待茶叶完全舒展即可饮用。
2、盖碗泡法：适合品饮高档花茶，水温控制在85-90℃，茶水比例为1:50，冲泡时间约2-3分钟。
3、冷泡法：适合夏天饮用，将茶叶放入瓶中，加入冷水（茶叶与水的比例为1:200），冷藏6-8小时，口感更加鲜甜。
