海天酱油是中国的品牌，海天酱油的总部位于中国广东省佛山市，这里也是其主要的生产基地之一。
海天和千禾各有优劣，以下是两者的详细对比：
品牌与历史
海天：历史悠久，可追溯至清朝乾隆年间，是中国调味品行业的老牌劲旅，品牌知名度高，市场覆盖率广，在消费者心中有较高的信任度和经典、可靠的形象。
千禾：虽起步相对较晚，但近年来凭借 “零添加” 等高品质产品迅速崛起，主打健康、天然的产品理念，在追求健康饮食的消费者中积累了良好的口碑，开辟出了自己的特色道路。
原料选材
海天：原料供应稳定且多元，严选优质大豆、小麦，通过精细筛选确保每批原料品质上乘，其成熟的采购体系保障了原料的持续供应，满足庞大市场需求。
千禾：主打有机、非转基因原料，在原料产地把控上极为严苛，从土壤到水源，层层把关，致力于为消费者带来纯净、天然的味觉起点，让酱油散发源自食材本真的鲜香。
酿造工艺
海天：采用传统工艺与现代技术结合，拥有庞大发酵池群，精准控温控湿，让微生物充分作用，生成丰富风味物质，豉香浓郁醇厚。
千禾：坚守传统酿造法，延长发酵周期，给予酱油足够时间酝酿，慢工出细活，使得氨基酸等营养成分含量颇高，滋味更为鲜美悠长，一口便能尝出时间凝练的味道。
产品种类
海天：产品线堪称丰富至极，从生抽、老抽到各类特色酱油，如海天有机黑松露酱油等，满足煎、炒、烹、炸、凉拌等全场景烹饪需求，不同系列针对不同口味偏好精细划分，无论家常还是餐厅大厨都能找到适配款。
千禾：在零添加领域独树一帜，除基础酱油外，还创新推出低盐、有机等特色产品，如千禾有机酱油、千禾零添加御藏本酿等，贴合健康养生潮流，为追求品质生活的小众群体量身打造专属美味。
口感风味
海天：口感醇厚平衡，生抽提鲜增香，让菜品瞬间活色生香；老抽上色浓郁，为红烧菜肴披上诱人“外衣”，豉香回味悠长。
千禾：因长时间发酵，自带一种醇厚甘甜，氨基酸态氮含量优势凸显，入口鲜爽不腻，用于清蒸、煲汤能最大程度激发食材原味，尽显食材鲜美本味。
品质管控
海天：构建全方位质量管控体系，从原料入厂到成品出厂，多道检测严格把关，遵循国标，确保产品质量稳定可靠。
千禾：聚焦更高健康标准，主打零添加概念，在无防腐剂、色素等添加物基础上，严守品质关卡，消费者可放心畅享纯粹美味。
价格定位
海天：依托规模效应，产品线广，高中低价格均有，经济实惠款亲民，高端系列显品质。
千禾：零添加成本高，价格略偏中高端，但常推促销活动，以性价比让健康调味走入寻常百姓家。
海天是中国调味品行业的优秀企业，专业的调味品生产和营销企业，历史悠久。目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余品种近1000规格，年产值过两百亿元。
以“传扬美味事业，酿造美满生活”为己任，海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新，建有规模超大，面积超60万平方米的玻璃晒池和发酵大罐，专门用于高品质酱油的阳光酿晒。拥有多条世界先进的全自动包装生产线，以及行业先进的国家认可实验室，更严格地执行质量标准。并从国外引进成套科研检测设备，努力打造具有世界先进水平的调味品生产基地。
安全、美味、高品质，海天产品不但畅销于国内市场，还销往全球100多个国家与地区。传扬美食文化，调出生活百味。海天致力于向全球传扬中国美食文化，提供优质产品，让更多人享受美味的欢乐，让更多家庭感受生活的美满。以品牌为驱动，踏踏实实经营品牌，与时俱进调整品牌发展战略，使得海天由过去到现在，一直稳居中国调味业地位前列，并积累了品牌优势。“海天”品牌的知名度、美誉度、影响力均得到了持续的提升，海天由区域品牌发展成为全国知名品牌，并到国际舞台。
以用户为导向，海天一直致力于建立完整系统的“中国味”产品体系，经多年精心打造，目前生产的产品已涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等几大系列百余品种300多规格。不断完善的产品结构，以及持续的推陈出新，更好推动了海天产品在不同消费层面的到达，也持续推动了海天更为庞大市场基础及良好消费口碑的获得。
凭借高品质、高销量，海天产品连续多年取得调味品市场高占有率，一菜一格，百菜百味，在多个烹饪应用细分领域，目前海天更是已形成行业内举足轻重的大型单品产品群，海天味极鲜、海天金标生抽、海天上等蚝油、海天草菇老抽、海天黄豆酱，每个单品年销值均在10亿以上，单品年销值即可媲美国内一个中型企业规模。
以诚信为基石，长时间的品牌建设赋予了海天“美味、诚信、阳光”的形象，使海天具有较高的品牌号召力，吸引了无以计数的忠诚消费者，以及大批卓有实力的经销商。不断强化的渠道建设，以及持续的渠道深耕，使得海天市场开拓的广度、深度、速度均得到了持续、长足的发展，也搭建出了海天产品到达不同消费终端的绿色干线。
海天已拥有行业内广受赞誉的营销网络，形成了多方位、立体式的覆盖。线下，建有经销商5000多家，联盟商16000多家，直控终端销售网点50多万个，网络覆盖全国31个省级行政区域，320多个地级市，1400多个县份市场，产品遍布全国各大连锁超市、各级批发农贸市场、城乡便利店、镇村零售店，并出口全球60多个国家和地区。线上，在B2C、B2B、新零售等各个版块，已分别与天猫、京东、苏宁、盒马鲜生、宾果盒子、零售通、新通路等主流电商平台建立了良好合作。海天也在持续、积极探索营销新模式，加快自身电商平台建设，以不断满足新技术时代下不断变革的消费习惯及消费趋势，持续巩固海天在网络和用户上的竞争优势。
