一、日式便当都是冷的吗
1、日式便当通常是冷的，日本人认为便当在冷的状态下保存味道更好，并且加热后的便当可能会散发出气味，影响他人。因此，日本人习惯吃冷的便当。
2、然而，也有一些特殊情况。例如，一些便当店会提供可以加热的便当，尤其是在一些特殊的场合或需求下。此外，有些便当在制作过程中可能会进行适当的加热处理，以确保食物的口感和安全性
二、日式便当有哪些菜
日式便当的菜品非常丰富，包括多种主菜、配菜和小吃。
1、主菜
照烧鸡便当：鸡胸肉切片，用照烧酱腌制后烹饪，搭配炒洋葱和胡萝卜，再加入寿司饭和生菜叶、煎蛋。
鳗鱼便当：鳗鱼搭配各种调料和蔬菜，通常是鳗鱼滑蛋饭。
猪排便当：以猪肉为主料，搭配各种调料和蔬菜。
炸鸡便当：日式炸鸡块，外酥里嫩，搭配酱料。
烤鱼便当：自制和风叉烧便当，烤鱼搭配各种调料和蔬菜。
2、配菜和小吃
日式麻酱豆腐、日式麻酱菠菜、梅子煮秋刀鱼等下酒小菜。
天妇罗：如天妇罗虾、天妇罗秋葵等，外脆内软，味道鲜美。
炸物：日式炸猪排、牛肉可乐饼、名古屋炸鸡翅等。
这些日式便当菜品不仅美味，而且制作起来也不复杂，非常适合忙碌的日子准备。
