装酒的器皿有哪些 酒具酒器包括哪几种类型

发布日期 2024-12-20 评论 反馈 版权声明
摘要:酒具包括盛酒的容器和饮酒的饮具,酒具酒器的种类繁多,造型各异,饮用不同的酒,搭配不同的酒器。如白酒用酒盅、分酒器;啤酒用扎啤杯、皮尔森杯等;洋酒酒具有红酒杯、鸡尾酒杯等等。下面一起来看下常见酒具的类型吧。

一、装酒的器皿有哪些

盛酒器也叫储酒器、存酒器,是一种盛酒备饮的容器,其类型很多,主要有以下一些:

盛酒器包括酒瓶、酒壶、酒罐、酒坛等等;储酒器普遍体量较大,从古代的酒锺、酒樽、酒缸、酒罐、酒坛、酒海等发展到当今的吨坛,甚至不锈钢材质大型酒罐,动则储酒数以百吨、千吨以上。

二、酒具酒器包括哪几种类型

酒具的种类有很多,主要包括以下几种类型:

1、‌饮酒器

常见饮器有酒杯、酒盅、酒盏、酒碗等。材质多样,常见的包括玻璃、塑料、陶瓷、铜、紫砂等等。

2、‌盛酒器

‌盛酒器用于盛放酒,有些还可以用于加热酒。古代盛酒器包括樽、壶、尊等。现代盛酒器包括酒瓶、酒壶、酒罐、酒坛等;大容量的盛酒器包括酒缸、酒海等。

3、‌温酒器

古代‌温酒器如青铜爵,虽然主要用途是盛酒和斟倒酒,但也可以用于加热酒‌。当前代替古代温酒之器的是壶。我们很多人的家里一般都有壶,一般以瓷壶为多,酒店以金属的铜壶、锡壶、铝壶、铁壶等为多。现在,啤酒、曲酒、果酒和各种洋酒不用温热就可以喝,只有少数的白酒需要温后饮用。

4、‌调酒器

调酒器多见于洋酒调酒,常见器具包括雪克杯、摇酒壶、波士顿摇壶、法式摇酒壶、三片式调酒器等。

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