一、红酒酒具包括哪些
1、开瓶器：用于打开红酒瓶，常见的有传统开瓶器、气压开瓶器和电动开瓶器等。
2、酒杯：用于盛装红酒，常见的酒杯有红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯等。
3、醒酒器：用于让红酒与空气接触，释放香气并改善口感。
4、酒环：防止酒液流出时弄脏酒瓶标签。
5、倒酒器：控制酒的流量，避免滴漏。
6、酒塞：用于密封开启的红酒瓶，防止空气进入影响酒的质量。
7、酒柜：用于存放红酒，保持适宜的温度和湿度。
8、酒架：用于摆放红酒瓶，方便取用和管理。
9、割纸器：用于去除红酒瓶口的锡箔纸。
10、抽真空酒塞：保持红酒的新鲜度，防止氧化。
11、智能酒温计：测量红酒的温度，确保其在适宜的温度下饮用。
这些工具和设备共同帮助提升红酒的品尝体验，确保红酒在最佳状态下被享用。
二、葡萄酒器具使用方法
红酒酒具包括开瓶器，酒杯，酒塞，酒柜，酒盒，倒酒器，割纸器，酒环，醒酒器，酒架，酒温表，酒鼻子，酒钥匙，碎冰机，红酒温度计，分酒器，冰桶类等。其中红酒开瓶器是红酒酒具中的核心，包括传统开瓶器、金属开瓶器、气压开瓶器、电动开瓶器等，下面介绍几种开瓶器的用法：
1、传统开瓶器
海马刀是最常见的红酒开酒器之一，先切开瓶口的胶帽，然后用餐布或纸巾将瓶口擦拭干净，然后将螺丝尖端插入软木塞中，将支点放在瓶子口，然后使用杠杆将软木塞拉出。
2、电动开瓶器
操作简便。按住电动开瓶器“激活钮”下方至旋转动作声响停止，按住“激活钮”上方，即可退出瓶塞。
3、气压型葡萄酒刀
这是将针头插入软木塞，利用内外气压将软木塞从瓶中推出。
