番茄调味酱可以直接吃吗
番茄调味酱可以直接吃。
番茄酱的原料是熟红番茄,在制作过程中还会进行灭菌,因此可以直接食用。但在食用的时候要适量,不要一次性摄入太多,如果大量食用可能会刺激胃肠道,尤其是存在胃肠道疾病的患者,导致胃酸大量分泌,不利于疾病的恢复。此外,番茄酱中的添加剂可能较多,如果大量摄入,可能会对身体不利。
番茄酱的正确使用方法
1、番茄酱排骨
用料:排骨、番茄酱、盐、糖、料酒、鸡精、玉米油、姜。
做法:首先,将排骨焯水备用;然后,炒糖色并加入排骨翻炒;接着,加入开水、料酒炖煮30分钟;最后,加入番茄酱和盐调味,大火收汁即可。
2、番茄酱豆腐
用料:玉子豆腐、番茄酱、红辣椒、蒜、酱油。
做法:将豆腐切块煮熟后放入盘中;然后,把调好的番茄酱放在豆腐上,隔水蒸3-5分钟;最后,淋上酱油即可。
3、番茄酱面
用料:面条、番茄酱、奶酪、黑胡椒。
做法:将面条煮熟后,加入番茄酱、奶酪和黑胡椒搅拌均匀即可。
4、番茄酱炒饭
用料:米饭、番茄酱、青豆、火腿、鸡蛋、盐、油。
做法:将米饭煮熟后放在锅中,加入油和番茄酱翻炒几分钟;然后,加入青豆、火腿、鸡蛋和盐继续炒至所有食材均匀即可。