一、食用葡萄籽油国家标准是什么
《葡萄籽油》GB/T 22478-2008是食用葡萄籽油的国家标准。
该标准规定了葡萄籽油的相关术语和定义、质量要求与卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存、运输等要求。该标准适用于以葡萄籽为原料加工的供人食用的商品葡萄籽油，于2009年1月20日开始实施。
二、怎样挑选优质的葡萄籽油
1、看产品的标签：优质葡萄籽油品牌的商品质量一般较好，可以放心选购。
2、看颜色：高品质的葡萄籽油通常呈现淡黄色或淡绿色。如果颜色过深或呈现深绿色，可能是粗糙毛油，不宜使用。
3、生产方式：冷榨是直接的物理压榨，属于低温压榨，生产的葡萄籽油质量最好，能保留90%以上的营养物质；热榨和浸出生产的葡萄籽油的营养成分大部分都流失了，热榨是高温破坏，浸出是化学影响，产品质量和营养都明显较差。
4、种植方式：选择标有“有机种植”的葡萄籽油，确保原料的纯净与健康。
5、闻气味：优质的葡萄籽油通常具有淡淡的葡萄籽香味或类似葡萄酒的味道。如果闻到的是强烈的化学气味或其他异味，则可能是低质量的油。
6、葡萄籽油品牌：推荐葡萄籽油十大品牌，包括MUELOLIVA品利、BORGES伯爵、晟麦Sanmark、帝麦、丝路晨光、FILIPPOBERIO翡丽百瑞、Olitalia、Monini莫尼尼、日清、千岛源等。
