做提拉米苏赚钱吗
1、市场需求旺盛
提拉米苏作为一款受欢迎的甜品,具有广泛的市场基础和消费者群体。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,甜品市场的需求呈现出不断增长的趋势。
2、创业门槛较低
相比其他餐饮项目,提拉米苏的制作工艺相对简单,创业者无需具备过高的技艺水平。同时,提拉米苏的原材料成本相对较低,有助于降低创业初期的经济压力。
3、灵活的经营模式
提拉米苏店的经营模式非常灵活,可以根据实际情况选择店面经营、线上外卖、移动售卖等多种方式。这种灵活性使得加盟商可以根据自身条件和市场需求进行灵活调整,实现利润最大化。
4、丰富的产品线
除了传统的提拉米苏外,还可以推出新的甜品款式和口味,以满足不同消费者的需求,丰富的产品线不仅可以增加销售额,还可以提高客户的复购率。
提拉米苏摆摊成本和利润
1、提拉米苏摆摊成本
提拉米苏的成本主要包括原材料成本、人工成本。其中,原材料成本主要涵盖了手指饼干、咖啡、马斯卡彭奶酪、糖、可可粉等,这些原材料的价格相对稳定,成本可控。摆摊的人工成本比起开店,相对要低很多,几乎可以忽略。
2、提拉米苏摆摊利润
提拉米苏的售价因地区、品质、定位等因素而有所差异,但普遍来说,一份高品质的提拉米苏售价在20元左右,在成本控制得当的情况下,每份提拉米苏的利润空间相当可观,在繁华商圈摆地摊,日均销售额可达数千元,净利润率稳定在30%-50%之间。