一、香榧保质期多长
香榧的保质期是与保存方式密切相关的。
1、生香榧常温保存
如果将香榧放在常温下保存，它的保质期会比较短，一般只有几个月的时间。因为常温下空气湿度较大，容易导致香榧受潮发霉，从而影响其口感和营养价值。因此，如果您购买了香榧，最好是将其放在干燥通风的地方，或者放在冰箱里保存。
2、生香榧冰箱保存
如果将香榧放在冰箱里保存，它的保质期会相对较长。一般来说，如果将香榧放在冰箱里，可以保存6个月至1年左右的时间。但是，需要注意的是，香榧在冰箱里保存时，也需要注意防潮。因此，在将香榧放入冰箱之前，最好将其放在密封袋中，以防止受潮。
3、熟香榧保存
此外，如果您购买的是已经烤熟的香榧，它的保质期会比生香榧要长一些。一般来说，已经烤熟的香榧可以保存1年以上的时间。但是，同样需要注意防潮和防虫。
二、香榧坚果怎么存放比较好
香榧坚果的最佳存放方法是真空保存。由于香榧坚果容易受潮，常见的保存方式是用塑料小包装或小罐子真空存放。香榧坚果的存放需要注意以下几点：
1、避免受潮：香榧坚果在炒制时会用盐水腌煮调味，容易受潮，因此需要保持干燥。
2、选择合适的包装：可以使用塑料小包装或小罐子进行真空包装，以延长保质期。
3、保持通风：在存放过程中，应避免阳光直射和高温环境，以免香榧坚果变质。
通过以上方法，可以有效地保存香榧坚果，保持其新鲜和美味。
