乳饮料的好处
1、促进消化与营养吸收
乳酸菌饮料中的乳酸菌有助于分解乳糖及蛋白质，帮助消化吸收。乳酸菌在肠道内稳定存在，有利于有益菌的增殖，抑制有害菌的增长，从而调节肠道菌群平衡，改善消化不良的症状。
乳酸饮料中的乳酸也能够帮助钙质吸收，有助于骨骼健康。
2、增强免疫力
乳酸菌饮料中的乳酸菌可以增强人体的免疫能力，减少疾病的发生。
3、保健功能
乳酸菌饮料在肠道内抑制有害菌的生长，调节肠道微生态平衡，预防慢性疾病。
某些含乳饮料含有适量无机钙，因此有一定的补钙作用。
4、口感与接受度
乳饮料一般添加了糖和不同的香料，口感较好，易于被消费者接受，特别是对于儿童和不喜欢直接饮用牛奶的人群。
乳饮料的坏处
1、糖分与热量较高
乳饮料中一般都加了糖，使得其糖分和热量相对较高。长期过量饮用可能导致肥胖、龋齿等健康问题。
2、营养价值相对较低
与纯牛奶和酸牛奶相比，乳饮料的蛋白质含量较低，不能替代牛奶作为主要的营养来源。长期以乳饮料代替牛奶可能导致营养不良。
3、添加剂与防腐剂
部分乳饮料为了延长保质期，会添加防腐剂。虽然这些防腐剂在合理范围内使用是安全的，但长期大量摄入仍可能对健康造成潜在影响。此外，一些乳饮料还可能含有其他食品添加剂，如香精、色素等，这些添加剂也可能对健康产生不利影响。
4、对特定人群不利
腹泻者慎食乳饮料，因为其中的乳酸等成分可能加重腹泻症状。
婴幼儿食品中一般不允许添加防腐剂，因此家长在选择乳饮料时需要特别注意产品的成分表。
5、过量饮用的风险
过量饮用乳饮料可能引发扁桃体发炎、咽炎等疾病，特别是对于儿童来说，更容易出现这类问题。
乳饮料的营养价值
1、主要营养成分
蛋白质：乳饮料中含有一定量的蛋白质，这些蛋白质是身体所需的重要营养素之一，对于身体的发育和修复都有很大的帮助。然而，乳饮料中的蛋白质含量通常低于纯牛奶，约为牛奶的1/3左右。
钙质与维生素D：乳饮料中富含钙质和维生素D，这两种成分对于骨骼健康至关重要。钙是维持骨骼健康的关键矿物质，而维生素D则有助于提高钙的生物利用度，促进钙的吸收。适量饮用乳饮料有助于预防骨质疏松症等疾病。
维生素与矿物质：除了钙质和维生素D外，乳饮料还可能含有其他维生素和矿物质，如维生素B2、磷等。这些成分对于维持身体的正常代谢和生理功能也具有重要意义。
益生菌：部分乳饮料，如乳酸菌饮料，还含有益生菌成分。这些益生菌有助于调节肠道微生态环境，促进食物的消化吸收，增强人体的免疫能力。
2、营养价值特点
补充能量及水分：乳饮料中含有一定的碳水化合物和脂肪等营养物质，这些物质可以为身体活动提供必要的热量。同时，乳饮料作为饮品，还可以为身体补充水分。
促进骨骼健康：乳饮料中的钙质和维生素D有助于促进骨骼健康，预防骨质疏松症等疾病。适量饮用乳饮料对于需要增强骨密度或预防骨质疏松的人群尤为有益。
改善消化功能：乳饮料中的益生菌成分有助于调节肠道微生态环境，促进食物的消化吸收。这对于经常出现腹胀、腹泻等不适症状的人群具有缓解作用。
缓解疲劳：乳饮料中的蛋白质和氨基酸等成分有助于人体合成肌肉，从而起到缓解疲劳的作用。适合长时间工作后感到疲乏的人群饮用。
