一、包子店是个体工商户吗
包子店可以属于个体工商户。个体工商户是指从事工商业经营的自然人或家庭，包括多种行业，如工业、手工业、交通运输业、饮食业等。
包子铺作为一种饮食业经营形式，提供食品销售服务，因此可以归类为个体工商户。个体工商户的经营需遵守相关法律法规，包括食品安全、税务等方面的规定。同时，个体工商户也享有合法权益，受法律保护，任何单位和个人不得侵害。因此，包子铺作为从事食品销售服务的商业实体，可以属于个体工商户范畴。
二、包子店是加盟好还是自己开好
1、加盟品牌包子店的优劣势
加盟的优势首先是品牌，一般多数人都会选择加盟品牌店，拥有品牌影响力，能轻松获取顾客的青睐，迅速打开市场。而且在店铺选址、管理培训、经营培训、货源提供等方面都有一定支持。对于创业者来说，项目本身的前景、可复制难易程度等，都是需要考虑的问题。
不过包子店加盟也有一些劣势，首先是一笔数额不小的加盟费，另外是经营中条条框框的规定，没有自主经营权。
2、自己开包子店的优势和劣势
对于包子铺来说，不需要太高的技术设备，也不需要很高的技术，只要自己学一段时间，就可以开店，因此自己开包子铺也是一个不错的选择。自己开包子店拥有店铺完全的管理权，经营所得也全部归自己所有，有开店的自由，如果选择加盟就要遵守公司的条条框框，同时也不能自己做大做强。
但是自营也有一定的风险，但是也会有更多的收益，机遇与挑战总是同时存在的，风险越大，机会也就越大。采取自营，那就所有工作都要自己完成，从刚开始的目标客户选择到店铺选址，到装修设计，产品研发，宣传，建立口碑等都需要自己完成。当然所获得的利润不用跟母公司分享，材料、产品也不受母公司控制，拥有经营自由。
但是坏处就是就是现在市场激烈，小品牌包子店很难做大，特别是对于没有经验的初次创业者来说，更是很难获得自己的市场，没有前辈的指导，不了解市场的风向，不了解现在顾客的需求，不懂得产品的创新，没有很好的市场营销策略，在一些大品牌面前，简直不堪一击，没有任何竞争力。
