紫菜干货可以放多久
通常情况下，紫菜的保质期可能在1-2年内，在食用前要进行检查。
1、检查紫菜的外观和气味
拿起那包紫菜，轻轻展开，仔细观察它的颜色和质地。新鲜的紫菜应呈现深绿色或紫褐色，表面光滑无斑点。如果发现颜色变淡或出现霉斑，那可能就是时间的痕迹。再深吸一口气，新鲜紫菜的海藻香应扑鼻而来，任何异味都是不祥之兆。你的嗅觉和视觉，是判断的第一道防线。
2、确认过期时间的长短
时间，是食物的隐形杀手。轻轻翻看包装，确认紫菜过期了多久。轻微过期，或许尚有挽回的余地；但若已过期数月，那冒险的代价可能远超你的想象。记住，时间的流逝，让食物的品质和安全都大打折扣。
3、考虑储存条件的影响
储存条件，是决定紫菜命运的关键。是否一直存放在阴凉干燥处？高温和潮湿，是加速变质的罪魁祸首。检查你的储存环境，如果条件恶劣，即使未过期，紫菜也可能早已变质。你的储存方式，直接决定了紫菜的“保质期”。
紫菜开封后的保存方法
密封好的紫菜可以放冰箱冷藏，新鲜的紫菜如果要放入冰箱保存，就需要提前将紫菜晒干，然后再将晒干的紫菜用真空袋装起来放进冰箱，如果是从超市买回来的干紫菜，只要是真空包装也可以放入冰箱保存。
虽然紫菜可以放入冰箱，但并不是任何状况下的紫菜都是可以放入冰箱的，例如包装开封了的紫菜就不宜放入冰箱，原因就在于紫菜比较容易返潮变质，而冰箱中又属于低温潮湿的环境，包装开封了紫菜再放入冰箱中，就很可能会出现变质的情况，因此开封的紫菜最好放入食品袋中，放到低温干燥的地方保存，或者是尽快食用完。
