华夫饼用什么面粉做的
1、低筋面粉
日常家庭制作华夫饼可以直接选择低筋面粉，低筋面粉相对高筋面粉更适合用来做糕。因为低筋面粉中的淀粉含量较高，用低筋粉加玉米淀粉和泡打粉混合，制作出来的华夫饼会更加的松软，并且口感更好。
2、松饼粉
松饼粉在我们的日常生活中并不常见，它是咖啡店中用来做松饼的原材料，用松饼粉制作出来的华夫饼会比较的软。
华夫饼怎么做简单又松软
用料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、水、炼奶、花生酱。
做法：
1、用少许的冷开水将低筋面粉放入搅拌机打匀，也可以手工放入食品盆里用筷子打匀，然后倒入牛奶、鸡蛋继续打匀。
2、松饼机预热2分钟，放点油，再取半杯浆料倒入预热好的松饼机铁盘上，铺满整个松饼机。
3、盖上机器烤2分钟，等到没有蒸气冒出，即可起锅。
4、将松饼机打开把已做好的华夫饼摆放于盘中，抹上花生酱和炼奶即可享用，花生酱和炼奶可加可不加，可根据自己的口味加入其它果酱。
小贴士：
1、华夫饼一定要保持中小火，火大会糊。
2、每次倒面糊时，都要刷一次油。
3、为了华夫饼上色均匀，请移动模具，使其受热均匀。
4、模具预热好的状态为滴一滴水会迅速消失。
