张裕红酒属于高端品牌。张裕红酒,作为中国葡萄酒的领军品牌,不仅在国内市场占有重要地位,而且在国际市场上也取得了成就。张裕红酒以其高品质和良好的口碑,成为了中国葡萄酒品牌的代表之一。特别是在高端葡萄酒市场,张裕红酒凭借其良好的品质和独特的口感,赢得了消费者的广泛认可和喜爱。
此外,张裕红酒的产品线丰富,涵盖了从入门级到高端级的多个系列,满足了不同消费者的需求。例如,张裕解百纳系列,作为中国葡萄酒的高端品牌,以其独特的口感和品质,成为了中国葡萄酒市场的佼佼者。
张裕红酒的档次区分主要基于产品的价格、酿造工艺、原料选择以及市场定位等多个方面。以下是对张裕红酒档次区分的详细归纳:
一、按价格区间区分
低端系列:通常价格在百元以下,如张裕醉诗仙、张裕金牌、张裕赤霞珠等。这些产品适合日常饮用或作为入门级选择。
中端系列:价格在百元至二百元之间,如张裕爱斐堡、张裕解百纳、张裕长相思等。这些产品口感和品质相对较好,适合作为节日礼品或聚会用酒。
高端系列:价格在三百元以上,如张裕百年金奖、张裕卡斯特、张裕黄金冰谷等。这些产品通常采用优质原料和精湛工艺酿造,具有浓郁的香气和复杂的口感,适合品鉴或收藏。
二、按酿造工艺和原料选择区分
优选级:张裕干红葡萄酒的入门级产品,选用优质葡萄原料,经过基本的酿造工艺制成。口感较为协调,果香浓郁。
特选级:在优选级的基础上,对原料和工艺进行更为严格的选择和控制。特选级产品通常具有更浓郁的果香和橡木香,口感更为醇厚。
珍藏级:珍藏级产品采用优质葡萄原料,经过长时间的橡木桶陈酿,具有复杂的香气和层次分明的口感。这些产品通常具有较高的陈年潜力,适合收藏。
大师级:大师级是张裕干红葡萄酒中的顶级产品,由经验丰富的酿酒大师亲自酿造。这些产品不仅具有浓郁的果香和橡木香,还展现出独特的陈酿香气和风味,是品鉴和收藏的上佳之选。
三、按市场定位区分
日常饮用酒:主要包括低端和中端系列的产品,适合日常饮用或作为入门级选择。这些产品价格亲民,口感适中,能够满足大多数消费者的需求。
礼品酒:中端和高端系列的产品常作为礼品酒出售。这些产品包装精美,品质优良,能够体现出送礼者的诚意和品味。
品鉴和收藏酒:高端系列和大师级产品通常具有复杂的香气和口感,适合品鉴和收藏。这些产品不仅具有较高的品质保障,还具有一定的升值空间。
因此,张裕红酒的档次区分是多方面的,包括价格区间、酿造工艺、原料选择以及市场定位等。消费者可以根据自己的需求和预算选择适合自己的产品。
张裕红酒的产地主要位于中国多个优质葡萄酒产区,其中烟台是张裕葡萄酒起初的产地,也是主要的产区之一。以下是对张裕红酒产地的详细归纳:
一、烟台产区
历史背景:1892年,为响应“实业救国”的号召,张弼士先生在烟台投资创建了张裕酿酒公司,这是中国较早工业化生产葡萄酒的厂家。烟台因此成为中国葡萄酒工业的摇篮。
地理条件:烟台位于北纬37.5度附近,与法国葡萄酒产区波尔多地区处于同一纬度,拥有温和的气候、优质的土壤和得天独厚的地理条件,为葡萄酒的种植和酿造创造了良好的环境。
分布区域:烟台的葡萄园主要分布在蓬莱、龙口和莱州等县市。
二、其他产区
除了烟台产区外,张裕葡萄酒还在国内其他优质葡萄酒产区建立了生产基地,包括:
北京密云产区:作为中国优质葡萄酒产区之一,张裕在北京密云县建立了生产基地。
宁夏贺兰山东麓产区:这是中国较具潜力的优质葡萄酒产区之一,张裕在这里建立了葡萄基地,主要栽种的葡萄品种包括赤霞珠、美乐、西拉、贵人香、霞多丽等。
陕西渭北旱塬产区:位于陕西关中地区,泾河下游,海拔处于600~700米之间,属暖温带半干旱大陆性季风气候。张裕在这里的葡萄园主要栽种的葡萄品种有赤霞珠、蛇龙珠、白玉霓等。
辽宁桓仁产区:位于辽宁省桓仁县桓龙湖畔,海拔380米,属长白山余脉,大陆性半湿润季风气候,四季分明。这里的葡萄园位于桓仁县桓龙湖畔山地,平均海拔380米,是中国特色葡萄酒产区。
新疆天山北麓产区:新疆自古就是中国的优质葡萄产区,张裕新疆基地位于天山北麓中段,准格尔盆地南缘,是种植葡萄的“黄金地带”。这里的气候干燥,日照时间长,昼夜温差大,为葡萄的生长提供了良好的条件。
综上所述,张裕红酒的产地遍布中国多个优质葡萄酒产区,每个产区都有其独特的地理和气候条件,为张裕红酒的酿造提供了丰富的原料和多样的风味。
1892年,南洋爱国侨领张弼士先生为实现实业兴邦的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了张裕酿酒公司,中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展,张裕如今已发展成为中国乃至亚洲较大的葡萄酒生产经营企业。
姓裕二字,冠以张姓,取昌裕兴隆之意。张裕公司的创建,被北京中华世纪坛记载为中国一八九二年所发生的四件大事之ー。至今,它已发展成为多元化并举的集团化企业。
《张裕公司志》里有一句话:“尽管中国葡萄种植、酿酒的历史可以上溯到汉朝,但葡萄酒工业化生产实以张裕公司为开端。”在张裕之前,中国人餐桌上只有舶来的葡萄酒。恐怕谁也想不到,当年张弼士创办张裕的起因,源自法国领事的一段闲话。