一、自助餐怎么吃最划算
自助餐既要吃的划算，也要讲究健康饮食，自助餐牢记“3吃3不吃”，享用美味的同时还能回本。3吃是新鲜的海鲜，新鲜的牛羊肉，和新鲜的水果，3不吃是，不吃冷冻的熟海鲜，不吃腌制的肉或者肉卷，不吃甜品。
（一）自助餐“3不吃”
1、不吃冷冻的熟海鲜
相信很多去吃自助餐的朋友在选菜的时候首选就是熟海鲜，面对琳琅满目的海鲜东拿一点西拿一点，不一会儿就会拿满满的一盘子，不建议大家吃冷冻的熟海鲜是因为这些海鲜的价格相对来说比较便宜，即使吃上8斤10斤的都吃不回本，再就是这些海鲜都是经过蒸熟或者煮熟之后再铺在冰块上的，吃多了以后对肠胃不好，还有就是这一类的海鲜不好辨别是新鲜的还是不新鲜的，随意建议不要吃。
2、不吃腌制的肉或者肉卷
很多人在吃自助餐的时候都会认为牛肉羊肉的价格是40-50块钱左右，吃的时候可以吃点肉，如果吃多一点的话就可以回本，其实这些腌制的肉类味道都非常咸，当我们吃咸了以后就会喝水和饮料，两杯饮料下肚，肚子就会非常撑了，也就吃不下再多的东西了，并且自助餐厅的羊肉卷牛肉卷，大部分食用鸡肉和鸭肉加上鸡精来代替羊肉，牛肉的，所以还是不建议大家吃这一类的肉，吃了不但对身体不好，还不回本。
3、不吃甜品类
在日常生活中一小块蛋糕在甜品店就会卖十几块钱左右，而在自助餐厅像这些甜品可以随便吃，所以不少朋友来了以后会先来上几块甜品，可以你会发现在吃完甜品以后其它的东西你就会吃不下，其实对于自助餐厅的甜品来说成本是非常低的，并且里面含有的糖和油的量也都是非常高的，甜品是非常顶饱的，吃几块就感觉已经饱了，吃不下其它的东西了，还有就是吃多了甜点对身体也是不好的，所以不建议吃。
（二）自助餐“3吃”
1、新鲜的海鲜
新鲜的海鲜是必不可少的，想吃海鲜就要吃新鲜的海鲜，自助餐厅对于新鲜的海鲜是有专门的服务员看管着，只有你过来要它才会给，这些新鲜的海鲜营养价值是非常高的，并且价格也都很贵，这样的海鲜吃起来营养好，味道也特别鲜美，最主要的是不用吃撑也可以吃回本。比如现场现切的三文鱼，海参，像这样的海鲜，我们可以多吃一点。
2、新鲜的牛羊肉
新鲜的牛羊肉可以多吃一点，要吃就是新鲜的牛肉，羊肉，这两种肉在自助餐里面价格是非常高的，尤其是现场新做的牛肉羊肉吃起来口感好，营养也高，这样的肉也不会掺假，既营养好吃还干净卫生，建议大家吃。
3、新鲜的水果
如果喜欢吃甜口味的朋友可以选择吃一下新鲜的水果，新鲜的水果吃多了以后是没有任何负担的，还可以帮助消化，吃肉吃多了还可以解腻青口，对身体是非常好的，建议大家最后再吃水果，水果吃多了也是会顶饱的。
二、自助餐吃回本的最佳顺序
吃自助餐要想吃回本，一定要讲究顺序，具体如下：
1、水果：可以先吃一点酸性的开胃水果，比如橙子、苹果等。但注意只需要吃一丢丢就好，有助于打开食欲。
2、海鲜：接下来，可以转战海鲜区，如三文鱼、大虾、龙虾等，这些都是自助餐中的“贵族”，可以帮助你快速回本。
3、肉类：当海鲜吃个五六分饱之后，可以选择牛排、羊排等肉类。这些也是价值较高的食材，进一步帮助你回本。
4、解腻食物：吃了这么多油腻的食物后，可以吃点解腻的水果或沙拉，以便继续战斗。
5、甜品和主食：最后，可以选择一些甜品和主食，如冰淇淋、寿司等。但此时要注意，不要选择太容易饱腹的食物，以免影响你之前的“战果”。
此外，还有一些额外的建议帮助你更好地吃回本：
1、去吃自助餐之前要穿件宽松的衣服，以免影响“正常”发挥。
2、尽量不要喝太多容易引起饱腹感的饮料，比如啤酒或碳酸饮料。
3、在挑选菜品之前，一定要先转一圈，看看自助餐厅的布局，优先选择贵重的食物。
总的来说，吃自助餐要想吃回本，关键在于选择合适的食材和合理的进食顺序。
