近年来，随着消费者对品质、健康和体验的追求日益提升，我国新茶饮行业展现出了强劲的增长势头，整体市场规模在不断扩大。在这一竞争激烈的赛道中，喜茶、奈雪的茶、霸王茶姬、古茗、茶百道、蜜雪冰城等品牌脱颖而出，成为了茶饮界的佼佼者。本篇文章，小编为大家盘点了中国茶饮品牌十大创始人，一起来看看国内知名奶茶店品牌的创始人都是谁吧！
喜茶品牌创始人
聂云宸，1991年出生于江西省宜春市，毕业于广东科学技术职业学院，喜茶创始人，现任深圳美西西餐饮管理有限公司董事长等职务。2012年，聂云宸在广东江门创立了喜茶的前身“royaltea皇茶”，由于无法注册商标，故在2016年全面升级为注册品牌“喜茶HEYTEA”。
2017年，在聂云宸的带领下，喜茶上海首店开业，真正引爆了新茶饮市场。2018年，聂云宸带领喜茶在新加坡开店，成为了中国首个出海的新茶饮品牌。目前，喜茶的门店总数已经突破了2000家，作为喜茶的掌门人，聂云宸成为了年轻一代的大赢家，连续多年登上胡润百富榜。
奈雪的茶创始人
彭心，1987年出生于湖北荆州，毕业于江西财经大学，奈雪的茶创始人、CEO，“奈雪”正是源于创始人彭心的网名。2015年，彭心和丈夫赵林共同创办了新式茶饮品牌奈雪的茶，并于2016年获得了天图资本亿元投资，之后奈雪便开启了全国城市拓展计划，把直营门店扩张到至华南、华中、华东、华北、西南、西北等地区。2018年12月，彭心带领奈雪的茶在新加坡开出了首家海外门店，开始了全球化探索的第一步。2021年6月，在彭心的领导下，奈雪的茶控股有限公司正式在港交所挂牌上市，成为了“全球茶饮第一股”，目前全国门店数量已超过1800家。
霸王茶姬创始人
张俊杰，霸王茶姬创始人、CEO，在茶饮行业拥有逾十年的经验，他从一家奶茶店的普通店员起步，逐渐做到店长、督导和区域负责人，之后又跳出企业成为加盟商和代理商。2017年，张俊杰在云南创立新中式国风茶饮品牌“霸王茶姬CHAGEE”。2019年，张俊杰带领霸王茶姬在马来西亚开店，迈出了海外发展的第一步，之后又陆续进军新加坡、泰国市场。2021年，霸王茶姬完成了3亿元的A轮和B轮融资，逐渐开始拓展全国市场。在张俊杰的领导下，霸王茶姬凭借聚焦“原叶鲜奶茶”的差异化打法，跻身于新式茶饮赛道头部行列，目前全球门店数量已突破三千家。
古茗创始人
王云安，1986年出生于云南安宁，毕业于浙江理工大学，古茗创始人，现任浙江古茗科技有限公司董事长。2010年，王云安在浙江台州温岭市大溪镇创立古茗品牌，2011年便带领古茗开启了连锁经营模式。2012年，26岁的王云安领着古茗茶饮走出台州，走向全国，逐渐成为了茶饮行业的头部品牌之一，并于2020年获得了红杉中国、冲盈资本、美团龙珠、寇图资本等机构的投资。截至2024年6月，古茗的门店数量已经超过了9000家，覆盖全国约200个城市，是门店数量仅此于蜜雪冰城的“茶饮老二”。
茶百道创始人
王霄锟，茶百道创始人，2008年和妻子刘洧宏创立了茶百道品牌，首家门店开在了成都温江二中附近。2018年，茶百道开放全国加盟，并进行了一次全面的品牌升级，将带有成都属性的大熊猫元素融入到了品牌IP中。凭借“直营+加盟”的模式，茶百道在国内迅速扩张。2024年4月23日，在王霄锟和刘洧宏两位创始人的带领下，茶百道正式在港交所主板挂牌上市，新茶饮第二股正式诞生。值得一提的是，王霄锟、刘洧宏还以145亿人民币的财富值登上了2024胡润全球富豪榜，位居榜单的1787位。
蜜雪冰城创始人
张红超，1978年出生于河南商丘，毕业于河南财经政法大学，蜜雪冰城创始人、董事长。1998年，张红超在河南郑州开了一家名为“寒流刨冰”的冷饮店，这也是蜜雪冰城的前身。2006年，第一支蜜雪冰城冰淇淋诞生，首家冰淇淋店也于次年成立。至此，张红超带着这款以便宜著称的爆品，以及其他性价比超高的系列冷饮大杀四方，开启了全国加盟事业。经过二十多年的发展，蜜雪冰城的门店已经超过了两万家，并且正在积极拓展越南、泰国等海外市场。
茶颜悦色创始人
吕良，1978年出生于湖南长沙，曾就读于长沙广播电视大学，茶颜悦色创始人，现任湖南茶悦文化产业发展集团有限公司董事长兼总经理。2013年，吕良创立了新茶饮品牌“茶颜悦色”，首店开在了长沙市黄兴广场，2014年便开启了门店的扩张之路。2018年，茶颜悦色进入了快速扩展期，品牌知名度和人气持续走高，吕良和他的茶颜悦色因此获得了天图资本、源码资本等机构的投资。2020年，吕良带领茶颜悦色走出长沙，在湖北武汉、湖南常德、重庆等城市开设了多家门店，扩张的步伐也越迈越快。
沪上阿姨创始人
单卫钧出生于1977年，周蓉蓉出生于1978年，两人均为沪上阿姨联合创始人，2013年在上海人民广场开设第一家沪上阿姨奶茶店，品牌专注于为年轻消费者提供新式鲜果茶。据了解，在沪上阿姨内部，单卫钧负责统揽大局，对外公开露面比较多，而周蓉蓉则主要负责产品的研发。在单卫钧、周蓉蓉的带领下，沪上阿姨以上海人民广场为出发点，不断向全国拓展，并推出了现煮五谷茶、手作酸奶、鲜果纯茶等多个系列产品，全国门店也突破了6000家。
CoCo都可创始人
洪肇水，中国台湾人，生长于茶香世家，CoCo都可品牌创始人，现任亿可国际饮食股份有限公司董事长.。1997年，洪肇水在台湾淡水创立了CoCo都可的前身“都可茶饮”。1999年，在洪肇水的带领下，CoCo都可走出淡水地区，开启了内地市场的扩张之路，并于2011年正式登陆美国市场。截止至2024年6月，CoCo都可的全球门店数量已经超过了4000家。
书亦烧仙草创始人
王斌，出生于1986年，湖南长沙人，书亦烧仙草品牌创始人，现任四川书亦餐饮管理有限公司总裁。2007年，王斌从湖南去到成都创业，在四川师范大学附近开设了第一家茶饮店，之后便创立了书亦烧仙草的前身“85°tea”。在王斌的带领下，书亦在2018年已经拥有了超过1300家门店，并开始进入国际化扩张，在多伦多开出了首家海外店。截至2024年6月，书亦烧仙草的门店数量已经超过了7000家，在全国拥有8个分公司、5个办事处、上千个加盟伙伴。
