黑松子好还是红松子好
黑松子更健康，而红松子的味道更好。
1、外观不同
黑松子外表朴素，灰黑质的表皮看起来略带粗糙，红松子的颜色为棕红色，带有淡淡的油光。
2、加工手法不同
黑松子是未经处理的野生松子，黑色是松子原始的颜色，而市面上常见的红松子，是人为加工过的松子，它的颜色是是柠檬酸（或草酸）添加剂做出来的效果，黑松子比红松子要健康。
3、味道不同
红松子由于经过加工处理和调味，剥开外壳，用手指轻轻抿开薄薄的胞衣，圆润、嫩白的果仁就滑了出来，松子仁含有大量的有益油酸，放进嘴里，稍微嚼几下，可以明显感觉到天然植物油脂融化在舌头上的香气，较黑松子的味道好，但食用价值没有差别。
松子什么品种最好吃
1、东北松子
东北松子也叫红松松子，是红松果实内部的松树种子，主要产于东北长白山地区和小兴安岭。在朝鲜、内蒙古、俄罗斯以及欧洲的少数国家均有分布。红松一般需要50年才能结籽，两年以后才成熟一次，极为珍贵。
2、巴西松子
巴西松子主要分为两个品种，真正的巴西松籽是南洋杉科巴西松的种子，而不是松树的种子。原产地在巴西西南部，属于常绿乔木，株高最高可达40米，胸径可达1米。属于雌雄异株的植物，果实需要18个月才能成熟，年产量有3400吨。
3、西藏白皮松子
西藏白皮松主要分布在巴基斯坦背部与阿富汗东部的喜马拉雅山脉周围，也包括中国西藏的一小部分地区，以阿富汗地区的产量最多。松子外形较长，颗粒略小，外壳较薄，容易开裂，带有一股特殊的清香味，入口清脆。
4、华山松子
华山松子又叫做云南松子，多分布在中国山西东南部中条山、河南西南部以及嵩山、陕西秦岭南部、甘肃南部、四川、湖北西部、贵州西北部等地区。一般在海拔1200米以上地区，松塔中才能结出果实，相比于红松子，华山松子显得更为小巧。
5、长白山松子
长白山松子仅分布在中国吉林安图县长白山的北坡，海拔700~1600的二道白河与三道百合的狭长地区。松子外表颜色呈浅褐色，外皮呈表皮脱落状。
6、偃松松子
偃松松子主要分布在东北寒温带针叶林区和温带针阔叶混交林区，包括大兴安岭北部、中部地带、小兴安岭地区、哈尔滨、牡丹江、鹤岗、鸡西、双鸭山、伊春、佳木斯、长春、四平、延吉、抚顺、铁岭、本溪等。该松子个头较红松的松子小，香味却更浓。
