1、形状不同
米粉是粉状的，颗粒很粗，只能用勺子喂食宝宝。
米糊是糊状的，颗粒细，可以通过奶嘴吃的。
2、原料不同
米糊是由各种谷物经过机器粉碎和水煮糊化后得到的，制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米等，杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。
婴儿米粉主要是以大米为主要原料，里面有白砂糖、蔬菜、水果以及蛋类肉类等选择性配料，其中还加入了钙、磷、铁等矿物质和维生素，这样加工制成的婴幼米粉，可以给婴儿补充营养，也能作为辅食喂养的食品。
3、营养不同
婴儿米糊更容易被人体消化和吸收，能够迅速给人体提供多种能量。其中还有各种谷类混合，这样的婴儿米糊更有营养。一般的婴儿米糊中谷物香气会得到释放充分，还能增进宝宝和妈妈的感官享受，促进宝宝的食欲。
而婴儿米粉相对更加纯净、科学，更加接近成人食品。随着现代科学工艺的提高，大多婴儿米粉的营养元素也越来越全面丰富，同时也越来越接近母乳营养。婴儿后天健康成长，就会参考来自婴儿米粉中的无糖化、CHE淀粉水解工艺的运用价值等。
4、喂养时间不同
一般，宝宝吃米粉至少要四个月后，而宝宝吃米糊要在六个月后。因为六个月前宝宝消化系统还没有成熟，肠胃娇嫩，可能无法吸收和消化，如果喂有些难以消化的食物只会影响宝宝健康。
