1、营养丰富性对比
米糊和粥的营养都很丰富,米糊是将宝宝发育必须有的营养成分融合在米糊里,包括蛋白质、维生素、微量元素和DHA等等,营养要更全面和稳定。
粥的营养主要来自于各种谷物和米,包括大米、小米、红豆、黄豆、绿豆、燕麦、小麦、玉米面等等,还可以搭配蔬菜或是鸡鸭鱼肉一起煮粥,可以说粥的营养是很全面的,但粥的营养不稳定,随食材而变化。
2、营养吸收性对比
米糊是经过专业的营养配方制作的,每一种营养成分该不该加,要加多少都经过精细计算,保证营养既可以被吸收利用,又不会浪费导致过剩,十分均衡。
而粥的营养吸收性是有偏好的,粥主要还是以米为主,所以蛋白质和淀粉吸收的会更多,而配菜中的维生素和微量元素吸收的就会偏少甚至没有。在吸收性上看,还是米糊要更均衡一些。
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