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红糖什么品牌好 红糖品牌有哪些

更新日期 2024-11-10 评论 反馈 版权声明
红糖什么品牌好?红糖是指以甘蔗为原料,经提取糖汁、清净处理后,直接煮炼不经分蜜制炼而成的金黄色至红褐色的糖,是一种粗糖,含有蔗糖、碳水化合物、苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和锰、锌、铬等微量元素,具有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛,促进血液循环等功效。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,成品红糖应色泽自然,无明显黑渣和杂质,糖样及水溶液味甜,带有一种特有的焦香味,不仅可以作为甜味调料使用,还可以用于烹调、煮粥、腌制等多种用途,在中华饮食文化中占据着重要的地位。市面上的红糖品牌众多,到底什么品牌好呢?下面为您介绍一些红糖知名品牌,仅供参考。
  • 1、太古
    太古食品为太古集团旗下的公司,其根源可追溯至1881年——太古糖业的成立。1884年在香港建成的太古炼糖厂开始投产,不久便发展成为当时全球规模较大的炼糖厂之一。超过百年的发展,太古食品专注为顾客提供高品质及创新的产品,“太古”已是深入民心的食品品牌。香港太古集团在中国内...更多
  • 2、甘汁园
    南京甘汁园股份有限公司是一家食糖深加工企业,公司致力于食糖产业研发创新、转型升级,根据传统药食同源理论传承和创新了功能食糖,推动了整个食糖行业的发展。公司集研发、生产、销售为一体,拥有全自动化冰糖生产线、食糖行业三十万级无菌车间以及《一种功能红糖的配置方法》等发明和实用...更多
  • 3、古方
    2009年2月,古方红糖的创始人王连升先生前往贵州黔西南布依族苗族自治区的大山中考察,在一个有600多年历史的古寨,发现依然保留着古代手工制糖工艺。为了让传统红糖能在市场上占有一席之地,让更多的的经期女性吃上真正的红糖,王连升毅然辞去北京中关村高新IT工作,决定留在贵州...更多
  • 4、南字牌
    广东南字科技股份有限公司为广东中轻糖业集团成员,是《冰糖》、《红糖》等国家标准的制定者之一,股票代码:836456,拥有东莞、佛山、江门三大生产基地;是国内先进的精制糖制品高新技术企业,拥有和在申请的技术专利超过20项,通过HACCP体系认证、出口食品生产企业认证。旗下...更多
  • 5、玉棠
    自上世纪90年代初投产并历经十余载培育的"玉棠"牌食糖,以其规格全、质量好满足了工业、民用等不同的消费层次和市场需求。至今已发展形成了白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、瓶装糖、功能红糖、咖啡用糖等8个大类、35个规格品种,并开发出以"木糖醇"为代表的具有绿色、保健概念的新产...更多
  • 6、红棉
    广州华糖食品有限公司前身为广州市华侨糖厂,始建于1955年,是一家拥有60多年食用糖生产历史的国有大型企业。广州华糖食品有限公司隶属于广州轻工工贸集团旗下的广州市浪奇实业股份有限公司。目前在广州开发区拥有占地9万平方米的高自动化的大型精制糖生产基地,已经成为全球跨国大型...更多
  • 7、九吉公
    九吉公是专注传统古法手工技艺熬糖的红糖品牌,九吉公主要产品是九吉公老红糖。该品牌旨在传承传统的手工熬糖技艺,留住传统红糖老味道。 九吉公老红糖是未经精炼的粗糖,保留甘蔗全部营养成分,含有硒、钙、锰、果酸和多重维生素、多种果糖、多种天然酸类物质等多种易于人体吸收和必须的营...更多
  • 8、金伦
    金伦红糖是广西洋浦南华糖业集团股份有限公司旗下红糖品牌,由广西马山南华糖业有限责任公司生产,生产规模达产年红糖20000吨,是目前国内规模较大、较具代表性和专业性的红糖生产企业。马山南华公司研发和生产以下产品:红糖、黑糖、产妇型红糖;功能糖:红枣黑糖(红糖)、姜黑糖(红...更多
  • 9、佳一粒
    “佳一粒”品牌始创于2003年,在华南地区大部分KA超市渠道均有销售铺货,是广东小包装食糖的领先品牌。广东南字科技股份有限公司,是《冰糖》、《红糖》等国家标准的制定者之一,股票代码:836456;拥有东莞、佛山、江门三大生产基地;是国内前沿的精制糖制品高新技术企业,拥有...更多
  • 10、京糖
    北京糖业烟酒集团有限公司,前身可追溯至成立于1949年的华北酒业专卖总公司的北平酒业分公司。经过半个多世纪的改革创新、不断前进,现已发展成为立足北京、服务全国、走向世界的大型国有商业批发企业。公司伴随共和国发展的脚步,历经计划经的变迁、改革开放的实践和市场经济的洗礼,在...更多

红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖。

黑糖本意上是颜色较深的红糖,由于颜色近似黑色,故被日本和台湾称为黑糖,中国大陆称红糖。黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。女孩子吃黑糖可以补血又可以排毒。

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标签: 红糖 调料调味
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