肌肉的合成需要蛋白质
肌肉=能量+蛋白质+促合成营养素。可以看出蛋白质是肌肉合成的过程中非常重要的物质。蛋白质是一个统称,主要包括20种氨基酸,不同的氨基酸组合成为身体的需要的不同物质。
运动时要消耗大量能量
健身的剧烈运动使蛋白质分解代谢加剧,甚至可出现蛋白质的负平衡,因此应当增加蛋白质的摄入,特别是应增加优质蛋白的摄入,保证机体新陈代谢的需要,从而促进肌肉的合成。
蛋白粉在健身中的作用
适量增加蛋白的摄入,对补充运动时蛋白质的损耗,增加肌肉力量,促进血红蛋白的合成,消除疲劳等都具有重要作用。如果健身的目的是为了增重增肌,适当地补充蛋白粉是一个不错的选择。