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2023中国餐饮品牌力100强名单 2023中国百强餐饮品牌企业排名中国餐饮百大品牌

红餐网发布了2023中国餐饮品牌力100强排行榜，榜单依据品牌的消费口碑、荣誉背书、媒体传播、运营健康、业内关注五大维度进行综合评定，肯德基（中国）、麦当劳（中国）、海底捞分别位列前三，品牌指数分别为990.5、989.9、986.3。以下小编整理了2023中国百强餐饮品牌企业排名名单，快来看看中国餐饮百大品牌有哪些吧。

2023中国餐饮百强名单解读

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美食

2023中国餐饮品牌100强名单中，上榜品牌的品牌实力都比较强，品牌指数均在800以上，且在消费口碑、荣誉背书、媒体传播、运营健康、业内关注等方面都表现突出。

在门店分布方面，2023餐饮100强排名中，新一线城市依旧是上榜品牌拓店的首选阵地，门店数占比达24.8%，较上年减少了0.4个百分点。通过对比两年数据发现，除了二线城市外，五线城市的门店数占比也有所上涨，虽然涨幅度不大，但也反映了2023年头部餐饮品牌往下沉市场渗透的趋势。

在品类方面，2023餐饮百强品牌排名中，上榜的小吃快餐品牌数量最多，共有34个，与上年度相比，增加了8个，小吃快餐成为上榜品牌数最多的细分赛道，而上榜数量排名第二的，则是中式正餐。

2023年度中国餐饮品牌力百强名单

名次	品牌名称	企业名称	品牌指数
1	肯德基(中国)	百胜(中国)控股有限公司	990.5
2	麦当劳(中国)	金拱门(中国)有限公司	989.9
3	海底捞	四川海底捞餐饮股份有限公司	986.3
4	瑞幸咖啡	瑞幸咖啡(北京)有限公司	983.7
5	星巴克(中国)	星巴克企业管理(中国)有限公司	982.9
6	蜜雪冰城	蜜雪冰城股份有限公司	982.7
7	绝味鸭脖	绝味食品股份有限公司	981.5
8	西贝莜面村	内蒙古西贝餐饮集团有限公司	980.3
9	喜茶	深圳美西西餐饮管理有限公司	975.3
10	正新鸡排	上海正新食品集团有限公司	975.1
11	奈雪的茶	深圳市品道餐饮管理有限公司	974.9
12	必胜客(中国)	百胜(中国)控股有限公司	974.5
13	老乡鸡	安徽老乡鸡餐饮股份有限公司	974.1
14	新荣记	临海市新荣记餐饮服务有限公司	973.8
15	华莱士	福建省华莱士食品股份有限公司	973.6
16	紫燕百味鸡	上海紫燕食品股份有限公司	973.4
17	周黑鸭	周黑鸭国际控股有限公司	973.1
18	乡村基	乡村基(重庆)投资有限公司	972.5
19	小菜园新徽菜	安徽小菜园餐饮管理有限责任公司	972.2
20	汉堡王(中国)	汉堡王(中国)投资有限公司	971.5
21	广州酒家	广州酒家集团股份有限公司	968.6
22	呷哺呷哺	呷哺呷哺餐饮管理有限公司	962.3
23	太二酸菜鱼	九毛九(广州)控股有限公司	954.6
24	巴比	中饮巴比食品股份有限公司	951.5
25	萨莉亚(中国)	广州萨莉亚餐饮有限公司	944.3
26	煌上煌	江西煌上煌集团食品股份有限公司	936.9
27	杨国福麻辣烫	上海杨国福企业管理(集团)股份有限公司	935.6
28	巴奴毛肚火锅	巴奴毛肚火锅有限公司	932.5
29	外婆家	外婆家餐饮集团有限公司	931.6
30	尊宝比萨	杭州千尊饮食连锁有限公司	928.8
31	小龙坎火锅	成都小龙坎餐饮管理有限公司	926.5
32	张亮麻辣烫	黑龙江盛世千秋餐饮管理有限公司	924.7
33	全聚德	中国全聚德(集团)股份有限公司	920.9
34	达美乐(中国)	上海达美乐比萨有限公司	920.4
35	木屋烧烤	深圳市正君餐饮管理顾问有限公司	919.5
36	陶陶居	广州陶陶居有限公司	918.7
37	茶百道	四川蜀信致远企业管理咨询有限公司	917.7
38	同庆楼	同庆楼餐饮股份有限公司	917.2
39	绿茶餐厅	杭州绿茶餐饮管理有限公司	916.8
40	和府捞面	江苏和府餐饮管理有限公司	914.6
41	眉州东坡	眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司	913.6
42	古茗茶饮	古茗科技集团有限公司	913.4
43	徐记海鲜	湖南徐记酒店管理有限公司	912.3
44	书亦烧仙草	四川书亦餐饮管理有限公司	911.6
45	半天妖烤鱼	上海半天妖餐饮管理有限公司	909.9
46	CoCo都可	上海肇亿商贸有限公司	908.6
47	茶颜悦色	湖南茶悦文化产业发展集团有限公司	907.9
48	蛙来哒	长沙味之翼湘餐饮有限公司	899.3
49	真功夫	真功夫餐饮管理有限公司	898.6
50	大龙燚火锅	成都大龙燚餐饮管理有限公司	898.4
51	蒙自源	东莞市蒙自源饮食有限公司	895.1
52	Helens海伦司	海伦司国际控股有限公司	893.7
53	塔斯汀	福州塔斯汀餐饮管理有限公司	890.6
54	喜家德虾仁水饺	喜鼎餐饮管理有限公司	884.7
55	大米先生	乡村基(重庆)投资有限公司	880.4
56	沪上阿姨	上海臻敬实业有限公司	874.9
57	味千拉面	味千(中国)控股有限公司	857.1
58	捞王锅物料理	捞王(上海)餐饮管理有限公司	855.9
59	阿香米线	上海何勇企业管理集团有限公司	854.5
60	五芳斋	浙江五芳斋实业股份有限公司	849.6
61	袁记云饺	广东省袁记食品集团有限公司	847.3
62	黄记煌三汁焖锅	北京黄记煌餐饮管理有限责任公司	846.3
63	王品牛排	王品(中国)餐饮有限公司	843.7
64	九田家黑牛烤肉	内蒙古九田家餐饮管理股份有限公司	842.6
65	马路边边串串香	成都马路边餐饮管理有限公司	841.3
66	蛙小侠	深圳侠时代餐饮管理咨询有限公司	840.9
67	点都德	广东点都德餐饮管理有限公司	840.6
68	湊湊火锅	湊湊餐饮管理有限公司	839.0
69	霸王茶姬	昆明霸王茶姬餐饮管理有限公司	838.7
70	德克士	天津顶巧餐饮服务咨询有限公司	838.4
71	豪客来牛排	厦门豪客来餐饮管理有限公司	836.2
72	云海肴云南菜	云南云海肴餐饮管理有限公司	834.6
73	南京大牌档	南京大牌档美食文化有限公司	832.7
74	珮姐重庆火锅	重庆民贤餐饮管理有限公司	830.9
75	西安饭庄	西安饮食股份有限公司	829.3
76	紫光园	北京市紫光园餐饮有限责任公司	828.7
77	七欣天	江苏七欣天餐饮管理连锁有限公司	826.4
78	大蓉和	成都大蓉和餐饮管理有限公司	826.1
79	鱼你在一起	北京鱼你在一起品牌管理有限公司	825.6
80	费大厨辣椒炒肉	长沙费大厨餐饮管理有限公司	824.4
81	探鱼	深圳市甘棠明善餐饮有限公司	824.1
82	八合里牛肉火锅	广东八合里控股有限公司	816.7
83	楠火锅	许叔叔(重庆)餐饮管理有限公司	816.1
84	南城香	北京南城香餐饮有限公司	815.9
85	翠华餐厅	翠华控股有限公司	815.2
86	兰湘子·湘菜小炒	西安兰湘子餐饮管理有限公司	814.6
87	李先生牛肉面大王	北京李先生加州牛肉面大王有限公司	814.1
88	钢管厂五区小郡肝火锅串串香	成都钢五区顾大姐餐饮管理有限公司	813.4
89	西塔老太太泥炉烤肉	上海老太太泥炉餐饮管理有限公司	812.7
90	城南往事·味道济南菜	山东凯瑞商业集团有限责任公司	811.1
91	甜啦啦	安徽汇旺餐饮管理有限公司	810.1
92	唐宫	唐宫(中国)控股有限公司	809.4
93	米村拌饭	延边米村餐饮管理有限公司	808.6
94	德庄火锅	重庆德庄实业(集团)有限公司	806.5
95	湖锦酒楼	武汉湖锦小厨餐饮管理有限公司	804.2
96	客语·客家菜	广州客语饮食发展有限公司	803.2
97	外婆味道	云南外婆味道餐饮管理有限公司	801.6
98	三顾冒菜	四川三顾冒菜品牌管理有限公司	801.5
99	胡桃里音乐酒馆	深圳胡桃里音乐文化有限公司	801.0
100	大家乐	广州大家乐食品实业有限公司	800.7