2023年3月29日,雪糕品牌钟薛高发布售价3.5元/支的雪糕新品Sa’Saa。与售价10-30元的钟薛高产品相比,Sa’Saa的低价主要由于原料含乳量的减少。其牛奶口味的配料主要为水、牛奶、白砂糖、全脂乳粉、黄油(添加量大于等于3.5%),红小豆口味配料为水、白砂糖、红小豆(添加量大于等于14.5%)。而钟薛高产品配料前两种为牛乳和淡奶油,这意味着,Sa’Saa通过减少乳含量来降低成本。
Sa’Saa的主要销售渠道在线下,购买场景更偏向街边买的解渴冰棒,主要竞争对手也是3至5元价格带的雪糕产品。目前线上仅作为赠品,低价很难支撑高昂的冷链物流履约成本。