多地着力打造食品产业集群 推动食品产业提档升级

其中，河南作为农业大省，积极推进食品产业转型。河南不仅农业发达，食品加工业的发展势头也相当强劲，形成了肉类、面及面制品、速冻食品、调味品、饼干和休闲食品五大特色食品产业集群。

河北定兴县也在依托食品产业传统优势，打造食品产业集群。据了解，食品产业是定兴县的一大主导产业，当地拥有喜之郎、马大姐、华美、同福、西麦等知名企业。这些企业纷纷加大研发、技改投入，使产品质量更高、品类更丰富。

此外，山东德州正在打造千亿级食品加工产业集群。经过多年的发展，德州形成了以乐陵飞达为代表的调味品产业；以德润为代表的枣产业；以及以德州扒鸡为代表的休闲食品产业；以夏津发达为龙头的食品加工产业；以保龄宝、百龙创为代表的功能糖产业。

形成产业集群，可以充分发挥各企业之间的优势，帮助企业降本增效、提高生产效率，还能促进企业之间优势互补，带动地方一二三产融合发展，具有重要的现实意义。