张学武，盐津铺子食品股份有限公司董事长、总经理，第十四届全国人大代表，清华大学五道口金融学院EMBA在读。张学武于2005年创建了盐津铺子食品公司，并带领盐津铺子不断发展壮大，从街办小作坊成为A股中小板上市企业、农业产业化国家重点龙头企业，被媒体誉为“中国零食自主制造第一股”，盐津铺子商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。 张学武的成就得到了广泛的认可和赞誉，他曾获得“四川省优秀企业家”、“四川省爱心企业家”、“中国民营企业50强”、“中国零食行业杰出企业家”等多项荣誉和奖项。同时，他也被誉为中国企业家和公益人士的代表人物之一。
2020年10月，张学武以92亿元人民币财富位列《2020胡润百富榜》第652位。 2021年4月，张学武以11亿美元财富位列《2021福布斯全球富豪榜》第2524位。 2022年，张学武以55亿元人民币财富位列《2022年衡昌烧坊·胡润百富榜》第1127位。 2023年3月23日，张学武以67亿元人民币财富位列《2023胡润全球富豪榜》第2923位。
盐津铺子食品股份有限公司创建于2005年，是一家从事食品研发、生产、销售的A股上市企业（证券代码：002847，证券简称：盐津铺子），旗下拥有江西盐津铺子食品有限公司、广西盐津铺子食品有限公司、河南盐津铺子食品有限公司、湖南盐津铺子电子商务有限公司等全资子公司。公司聚焦食品主业，诚信经营，持续耕耘。企业的研发、生产、品质、品牌、渠道等方面达到了行业先进水平，是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家绿色工厂、国家扶贫就业基地。
公司秉持做好食品的初心，全力打造“好零食、盐津造”的核心竞争优势。公司持续提升产品力，推行精益生产管理，构建了智能化的生产体系和全生命周期的质量管理体系，形成了“湖南浏阳、江西修水、广西凭祥、河南漯河”四大基地争相辉映的发展格局。公司全面推进数字化发展，发挥供应链管理优势，整合上下游资源，搭建休闲食品互联网平台，营造休闲食品产业生态，建立了产品总成本优势。
“品质引领美好生活”，公司敏锐洞察终端消费需求，聚焦“盐津铺子”辣卤零食、“31°鲜”深海零食；“憨豆爸爸”烘焙食品、“薯惑”焙烤薯片、“蒟蒻满分”果冻、蜜饯果干、蛋类七大品类，用盐津文化赋能品牌，全力打造大单品，产品持续创新迭代，散装、定量装、小商品装精准匹配渠道和终端。
盐津铺子在“持续、高速、良性增长”的高质量发展快车道上迅猛前行，近四年，盐津铺子营业收入复合增长率超32%，成为休闲食品上市企业中综合增速较快的企业。未来，盐津铺子将持续聚焦食品主业，打造食品产业新生态，构建中国食品航母。
