茶叶是我们中华大地的珍宝,以其广泛的影响和卓越的品质在世界范围内获得了巨大的声誉。中国是茶文化的源头,是茶的故乡,老话说开门七件事:柴米油盐酱醋茶,这其中就少不了“茶”。在这里,Cnpp小编将会为大家精选十大最好喝的茶叶,分别是龙井茶、洞庭碧螺春、普洱茶、铁观音、大红袍、祁门红茶、武夷岩茶、黄山毛峰、六安瓜片、都匀毛尖,为你带来一场美味的茶文化盛宴。
好喝的茶叶有什么?洞庭碧螺春是其中一种。洞庭碧螺春是中国传统名茶之一,属于绿茶类,因产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山而得名,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。碧螺春的茶叶外形呈螺旋状,叶片挺拔、纤细、卷曲,颜色翠绿,香气浓郁,口感鲜爽,回味甘甜,被誉为“洞庭双壁”之一,此茶冲泡后杯中如白云翻滚,清香袭人。
祁门红茶产于安徽省黄山市祁门县,外形紧结、色泽乌润;茶汤颜色红艳晶莹,香气独特,略带花香,口感醇厚浓郁,回味悠长,是中国十大名茶之一。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,据说是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。
好喝的茶叶有什么?武夷岩茶是其中一种。产于福建省武夷山市及周边地区,是具有岩韵品质特征的乌龙茶,茶汤色橙黄明亮,以清香浓郁、香气淡雅、滋味甘醇而闻名于世。据cnpp小编了解,产于武夷山的乌龙茶通称为武夷岩茶,因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。其中正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质高味醇厚,岩韵特显。
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶类,因产于安徽省黄山市而得名。黄山毛峰外形细嫩、圆直、匀齐、形状似“雀舌”,色泽翠绿,香气高雅,滋味鲜爽,回味甘甜,被誉为“中国绿茶中的珍品”。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
六安瓜片产于安徽省六安市,茶诞生于“六安茶”之中,是清朝名茶中之精华,茶形扁平,色泽墨绿,香气清幽高雅,滋味鲜爽,回甘持久。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。
都匀毛尖是贵州省的著名特产之一,属于绿茶类,因产于贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市而得名,外形细嫩、匀整、形状似“雀舌”,色泽翠绿,香气高雅,滋味鲜爽,回味甘甜,被誉为“绿茶之王”。据cnpp小编了解都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,然后再冷却至所需温度。