“世界食品安全日”中国主场活动在京举办,多个企业与专业机构共同发起成立了“中国食品安全联盟”,有利于发挥产学研联动优势,深化创新合作,为产业升级注入新动能。
2020年6月7日,2020年“世界食品安全日”中国主场活动在京举办。此次活动由国务院食品安全委员会办公室会同公安部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局举办。
活动现场,伊利、阿里巴巴、物美集团等企业与专业机构共同发起成立“中国食品安全联盟”,“中国食品安全联盟”是本次活动的重要成果,是在国务院食安办、市场监管总局等部门的指导和支持下成立的。此次“中国食品安全联盟”的成立凝聚了企业界、学术界等众多创新力量,有利于发挥产学研联动优势,深化创新合作,为产业升级注入新动能。
伊利集团董事长潘刚在活动现场表示,通过发挥联盟的产学研联动优势,可以在食品安全检测、质量追溯、营养研究、大数据应用、智能制造、AI等方面充分融合,通过深化创新合作、突破技术瓶颈,系统性地提升民生保障能力。未来,伊利将继续借助优质研发资源,深化与社会各界合作,通过在健康领域对科技的全方位探索,不断推动食品产业的转型升级。
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