蛋黄派是什么做的
据Maigoo美食小编了解，市面上绝大多数蛋黄派零食都是用鸡蛋、小麦粉、白砂糖、食用植物油、食用盐、起酥油、山梨糖醇、乳化剂、膨松剂、黄原胶、明胶、稳定剂、麦芽糖浆、全脂乳粉、蛋黄粉、奶油、麦芽糊精、食用香精等材料做成的。
蛋黄派里的蛋黄是什么做的
蛋黄派里面的“蛋黄”可不是用真正的蛋黄做的，而是用糖、黄油等混合制作而成的，这种馅料看起来像蛋黄，吃起来口感绵软，也比较像蛋黄。
蛋黄派里有酒精吗
蛋黄派里有食用酒精，这样可以让蛋黄派吃起来更加松软。有的人在吃完蛋黄派之后碰上查酒驾，可能会超过醉驾标准。不过一般来说，交警会让你漱口之后再测试几遍，不用担心因为吃了蛋黄派而被冤枉为酒驾。
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