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果冻10大品牌排行榜【最新名单公布】

更新日期 2024-11-11 评论 反馈 版权声明
果冻10大品牌排行榜
数据赋能 共话品牌 相信品牌的力量
榜单说明
品牌榜更新时间:2024年11月11日(榜中榜每月更新)
入榜《2024年CNPP果冻十大品牌榜中榜名录》的有:喜之郎、亲亲食品、蜡笔小新、溜溜梅、旺旺、樱桃小丸子、盐津铺子、巧妈妈、徐福记、马大姐等,果冻10大品牌排行榜由CNPP品牌榜中榜大数据「研究院」和CN10排排榜技术「研究院」通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化的分析研究专业测评而得出,是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果,排序不分先后,不是认定认证、不是竞价排名、不是表彰评选、不是评奖评比,旨在褒扬优秀品牌,展现优秀企业。
果冻10大品牌
行业推荐品牌
知识点

根据果冻的形态,分为凝胶果冻和可吸果冻。

凝胶果冻是指内容物从包装容器倒出后,能保持原有形态,呈凝胶状;

可吸果冻是指内容物从包装容器倒出后,呈不定形状,凝胶不流散,无破裂,可用吸管直接吸食。

根据果冻的内容物,分为果味型、果汁型、果肉型、含乳型和其它型果冻。果昧型果冻是指果汁含量低于15%的果冻;果汁型果冻是指果汁含量不低于15%的果冻;果肉型果冻措含有不低于15%天然水果碎块或天然果粒的果冻;含乳型果冻指添加乳或乳制品等原料加工而成的果冻;

其他型果冻指上述类型以外的果冻。

果冻产品的未来主流趋向天然化、功能性,质地嫩滑的果冻配合天然果肉的香味构成独特口感,并含有水果的营养成分,市场上有菠萝、柑橘、桃、梨等品种的产品,可供消费者选择。另外人们还要求果冻具有一定的保健功能,这样的产品市场上有高钙果冻、芦美果冻等。

所有类型的果冻其可溶性固形物含量要求在15.0%以上,即白糖添加量为15%,与糖果相比可称低热量食品。含乳型果冻蛋白质要求为1.0%以上,在食用果冻的同时也摄入了由乳制品带来的优质蛋白,该品种也是人们良好的选择对象。

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