西梅是什么水果
西梅又名欧洲李,是蔷薇科,李属落叶乔木,核果稀近球形,通常有明显侧沟,红色、紫色、绿色、黄色、常被蓝色果粉。
西梅产地是哪里
原产西亚和欧洲,中国各地引种栽培,西梅根系较浅,不耐干旱,宜栽于地下水不深的肥沃土壤中。
西梅什么季节上市
我国所产的西梅一般在8-9月份成熟,而此时也是吃西梅最佳的季节,因此西梅算得上是秋季水果。
西梅是热性还是凉性
西梅是凉性水果,尤其是西梅榨汁食用,十分适合夏季炎热食用。
西梅热量高吗
100克西梅的热量是228大卡,在同类食物中单位热量适中。每100克西梅的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。
大西梅和小西梅的区别
外观不同:大西梅的形状是椭圆的,而小西梅则是圆形的,大西梅往往比小西梅要大一些。
营养价值不同:大西梅中花青素含量丰富,且里面还有膳食纤维等各种营养元素;小西梅里面含有丰富的脂肪油和苦杏仁苷等对人体有益的成分。
吃法不同:大西梅可以直接食用,还可以做成果汁,或者是煮着吃;小西梅除了直接食用之外,主要是制成沙拉食用。
西梅和李子的区别
味道不同:西梅以甜味为主,带有轻微的酸味;李子酸味重,甜味较少。
产地不同:主要产地在美国加州、智利和法国的西南部;李子在我国的中南部广泛种植。
形状不同:西梅果实多为椭圆偏长形;李子果实多为圆形。
价格不同:西梅一般在30-40元/斤左右;李子2-3元/斤,最贵也不过5元/斤。
营养不同:西梅含有花青素以及维生素A,有着很好的抗氧化和修复皮肤的作用;李子不含花青素,维生素A的含量也远远不及西梅,而且果酸含量高,总体营养价值不及西梅。
西梅和青梅的区别
产地不同:西梅目前主要产地是美国加州;青梅分布于中国海南。
外观不同:西梅成熟以后是紫颜色的;青梅的颜色是青色的。
营养价值不同:西梅可以抗衰老和保肝明目;青梅可以美容养颜,去除疲劳,降低血脂以及净化血液作用,能够让酸碱平衡。
吃法不同:西梅一般是直接吃,或者制成果酱搭配面包吃;青梅的吃法有很多,比如泡青梅酒、做成青梅果脯、盐渍青梅、青梅果酱、青梅汁等。
味道不同:西梅含有较多的糖分,其味道以甜味为主,而酸味较少;青梅含有最多的是植物酸,味道以酸味为主,甜味很淡。
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