自己做生椰拿铁的时候,很多朋友发现做出来的成品没有分层,是混合在一起的,就像平时外面买的摇匀了一样,这一般是做法不讲究或没有加冰导致的,要想做出分层的话,正确的做法是:
1、找一个干净的杯子,加冰八九分满。
2、根据自己的杯子大小,选择全部倒入厚椰乳至3/4杯(喜欢喝牛奶也可以用牛奶:厚椰乳1:4的比例)。
3、倒入咖啡液,为了有分层效果,倒的时候要将咖啡倒在勺背上,缓缓滑入椰奶中,这样就能得出美观的分层效果了。
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