复活节吃什么食物?彩蛋,代表耶稣受难时流的鲜血,同时也象征复活后的快乐。据了解,不同的文化对于彩蛋的装饰有着不同的传统,希腊人为了纪念耶稣的殉难,便把鸡蛋染成深红色,以表示血的颜色;德国和奥地利部分地区,鸡蛋被染成绿色用于涤足节;斯拉夫族人则把鸡蛋染成金色和银色的各种图案。此外,把煮熟的彩蛋送给街头的孩子们,做放在草坪上滚动的游戏,也是一种古老习俗。
热十字面包是复活节风俗食物之一,十字花纹代表着钉着耶稣的十字架,也象征着他是代替了世人之罪而死。据了解,在欧洲许多国家中,复活节通常会另外烤制特别的复活节面包,面包上画有基督耶稣的字样、十字架,或羔羊的图案等,以纪念基督。
在很多欧洲国家,复活节的主餐是吃羔羊。据说犹太人在逾越节当天宰杀羊羔,是为了祈祷上帝的天使在飞过他们家园的时候不会带来任何灾难,这些犹太人信仰了基督教后,将这个祭祀羊羔的传统延续下来,基督教徒经常将耶稣称为“上帝的羔羊”,这样二合一,复活节吃羔羊肉的传统也就由之而来。
兔子形食物是十大复活节美食之一,因为兔子具有极强的繁殖能力,被视为新生命的创造者,所以被视为复活节的象征和复活节彩蛋的使者。在复活节,兔子形状的食物是非常受欢迎的,比如兔子饼干、兔子巧克力、兔子蛋糕、兔子糖果等,神态可爱,吃起来味道香甜,也很适合分享或送人。
复活节食品有哪些?巧克力蛋,复活节彩蛋的变体。据了解,复活节期间常见的巧克力蛋有两种,小的一种叫方旦糖,长一英寸多一点,外面是一层薄薄的巧克力,里面是又甜又软的面团;另外一种是空蛋,比鸭蛋大一点,里面什么也没有,只需打碎外壳,吃巧克力片,是一种很好玩又好吃的美食。
复活节除了吃羔羊肉,还有吃火腿的习俗,特别是美国人,喜欢在复活节的时候吃火腿,比较常见的是腌制的咸猪腿。据说是英国移民带入的,当初,英国人用吃火腿表示对犹太人禁忌肉食品内含血的蔑视,今天,火腿已发展成复活节的传统食物。
蔓越莓酱是以蔓越莓、糖为主料的食品,复活节传统美食之一。cnpp小编了解到,面包和肉类是每个家庭的大餐中必不可少的部分,酸酸甜甜的蔓越莓酱,不仅可以搭配面包食用,还可以作为调料,涂抹在烤羊肉或者火腿上使用,搭配肉类能够激发肉香味,同时又可以解腻,特别受欢迎。
鲱鱼罐头源自于瑞典,当地渔民为了在难以冷藏的夏季保存鲱鱼,采用了一种古老的发酵方法制成,也是瑞典特色美食之一。在盛大节日,瑞典人会聚在一起共度庆典,鲱鱼罐头成为了必备的美味佳肴之一。在传统节日上,瑞典人会在桌上摆放一碟鲱鱼罐头,以象征着对丰收和幸福生活的祝愿。
复活节吃什么?Paskha帕莎,东正教国家在庆祝复活节的一道节日大菜,由农夫芝士,或者称为夸克奶酪做成的,白色象征着基督的纯洁。据了解,在Paskha上面还常常有宗教的标志,也可根据自己喜爱添加水果、糖果或者果脯之类的,一般吃之前在上面插上蜡烛并点燃。
Mämmi曼米是芬兰复活节的一种常见点心,由黑裸麦和大麦的粉加水,和糖浆煮烤而成的,质地很稠密,和做蛋糕的面糊有点像。Mämmi的传统食用方法是以麦咪搭配大量的糖粉和鲜奶油,这也是芬兰人公认的最佳食用方式。对于外国人来说,Mämmi颜色奇怪、味道也怪异,有些人对其爱不释手,也有很多人对其嗤之以鼻。
更多复活节传统食物有:苹果派、Semla面包、鸽子蛋糕、重油水果蛋糕等。
研究声明:十大复活节食物榜单,是CNPP小编主要根据世界各地国家的复活节传统食物、流传时间、知名度等,结合相关同类网站排名综合进行排序推荐,榜单排名仅供参考,如有疑问欢迎在文章末尾评论/指正。