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豆豉十大品牌,豆豉品牌排行榜前十,豆豉酱哪个牌子好(2024)

入选《 2024年CNPP豆豉行业十大品牌榜中榜名录》的有:老干妈、外祖母、珠江桥牌、鹃城、李锦记、阳帆豆豉、阳江桥牌、老一品香、川南、锦程等,该名录是以大数据算法、人工智能、客观真实公正统计计算为基础,通过广泛收集整理汇编全球权威资料,综合多家机构媒体和网站公布的排行榜单数据,结合专业独立的调研测评以及人为根据市场和参数条件变化的分析研究,最终基于网络投票、评价评论、点赞口碑打分等因素在网站显示的结果。由用户企业免费自主申请申报、CNPP品牌榜中榜大数据研究部门专业调研统计评测研究得出,排序不分先后,仅提供参考使用。详情>> 我喜欢的品牌投票>> 品牌榜更新时间:2024年11月10日 (榜中榜每月更新)
1
老干妈 (贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司)
源自1996年,辣椒调味品行业国民品牌,致力于贵州传统风味豆豉、油制辣椒及相关产品开发、制造、营销的现代化产业企业。老干妈在西南地区建有工业化、智能化生产线,现已形成日产量数百万瓶(袋)辣椒制品的生产能力,目前主营传统辣酱品类和番茄辣酱、糟辣剁椒、火锅底料等新兴品类,营销网络覆盖全球100多个国家和地区。
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83.7
2
外祖母 (重庆永川豆豉食品股份有限公司)
外祖母是永川豆豉食品公司旗下知名品牌,是一家专注于生产、经营为一体的现代酿造调味品企业,致力于传统食品同现代生物技术结合,产品涵盖永川豆豉、甜面酱、豆瓣、酱油、复合调味料等调味品。目前,公司产品行销全国,并销往全球多个国家和地区。
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82.5
3
珠江桥牌 (广东珠江桥生物科技股份有限公司)
珠江桥牌创建于1958年,以调味品研发、生产和销售为主业的现代化高新技术企业,是国内较早出口全球的酱油品牌,为全球家庭、餐饮及食品加工提供厨房一站式服务,主营业务涵盖高盐稀态酱油、复合调味料、米酒等。产品畅销全球100多个国家与地区。
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81.4
4
鹃城 (四川省郫县豆瓣股份有限公司)
成立于1955年,西南地区历史悠久的规模化豆瓣酱生产企业,郫县豆瓣传统制作技艺传承企业,目前主营郫县豆瓣、即食及复合调料等系列产品。作为老字号豆瓣酱品牌,鹃城牌始终遵循“匠心做好酱”的核心价值观,不断加强郫县豆瓣产业集约化整合,致力成为川菜产业及郫县豆瓣行业的推动者和先行者。
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80.1
5
李锦记 (李锦记(中国)销售有限公司)
诞生于1888年,全球知名的中式调味品供应商,产品线从单一的蚝油品类拓展至虾酱、酱油、辣椒酱、方便酱、XO酱等领域的大型跨国企业,其蚝油制作技艺入选广东省级非物质文化遗产名录。李锦记在海内外多个城市设有规模化生产基地,并建立了完善的营销和服务网络体系,旗下产品已行销至全球各大连锁商超及互联网平台。
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78.8
6
阳帆豆豉 (广东阳帆食品有限公司)
集种植/传统生产/销售于一体的现代化食品企业,专门生产阳江著名土特产"阳江三宝"之一豆豉的厂家
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77.4
7
阳江桥牌 (广东阳江豆豉有限公司)
始于1954年,前身是阳江县国营豆豉厂,知名豆豉品牌,主营多风味即食型阳江豆豉
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76.4
8
老一品香 (浏阳市一品香食品总厂(普通合伙))
知名豆豉品牌,传承古法豆豉酿造工艺,主要生产原汁窠心豆豉/姜味豆豉/蒜蓉豆豉/坛窖珍藏豆豉等产品
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75.2
9
川南 (四川省味弘食品有限公司)
川南是国内成立较早的泡菜和川菜调味品生产企业,主营下饭菜、调味品、辣酱、泡菜等系列产品。公司建有多个绿色食品蔬菜种植基地,拥有多个专利工艺及专有技术,其独有的配方与渗香工艺发明专利,使川南产品形成特有的口味与风格,其产品销往全国各大卖场和超市,并出口美国、欧盟、韩国、加拿大等国家和地区。
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74.1
10
锦程 (湖南德煜食品有限公司)
集研/产/销为一体的综合型调味品企业,以野山椒/豆豉为主营,涵盖火焙鱼/腊八豆等特色产品的企业
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72.7
国家企业技术中心
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中华老字号
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豆豉文章聚焦
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    豆豉是一种发酵食品,未开封的情况下可以保存9-12个月之间,而如果开封了,保质期会大大缩短,但如果可以装进密封的容器,放进冰箱冷藏,也可以放半年左右的时间,保存豆豉需要掌握方法,如果常温保存,在密封的情况下还要保证环境的阴凉通风,如果是冰箱保存,建议放冷藏,只要密封好可以保存较长...
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    自制豆豉虽然不难,但是比较花费时间,所以购买成品豆豉是不错的选择,那么买来的袋装豆豉可以直接吃吗?一般建议在做菜前用水洗一下,因为豆豉在加工制作的时候,可能会有灰尘,如果豆豉口感较咸,可以直接用水泡一下,并且加一点糖或者醋,可以很好的减轻咸味,跟着小编来了解一下吧。
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  • 豆豉可以做什么菜 家常豆豉炒菜做法大全
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    24
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  • 2024年高人气豆豉店铺 值得收藏的豆豉网店
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