猪蹄汤烹饪简单，汤汁浓厚，营养丰富，是很受欢迎的滋补汤。猪蹄分前蹄和后蹄两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。做猪蹄汤一般选用前蹄‌，因为前蹄的胶原蛋白比较丰富，骨头相对较少，吃起来更加方便。猪蹄汤具有美容养颜、滋补气血、通乳下奶等功效。下面为大家介绍10种猪蹄汤的做法，一起来看下猪蹄汤怎么炖好喝又营养吧。

酸梅汤也称乌梅汤，可以说是中国经典的中药饮品。酸梅汤配料主要有乌梅、山楂、甘草，辅料包括陈皮、桂花、冰糖等材料熬制而成。那么酸梅汤的乌梅用什么乌梅好呢？用生乌梅和熏乌梅都可以，根据自己的喜好选择即可。下面一起来详细看看酸梅汤配料都有哪些吧！

酸梅汤是很受欢迎的夏日清凉饮品，其做法简单，在家也可以自己做。酸梅汤的做法是先将洗净的材料清洗浸泡，将浸泡好的食材和水一起倒入锅中，大火烧开后转小火熬制30-40分钟，然后加黄冰糖调味，可热饮也可以晾凉冷藏饮用。下面一起来看下酸梅汤怎样做好喝又好看吧！