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煎饼果子的酱怎么熬制 煎饼馃子万能调味酱的做法
煎饼馃子要想好吃,酱料是关键,正宗的天津煎饼果子刷的酱是甜面酱,也有刷辣酱的,这两种酱自制都不难,熬好之后可以存放较长时间,食用的时候加水搅拌稀释即可,也可以调制万能酱,直接购买成品的蒜蓉酱、甜面酱、黄豆酱、番茄酱,混合制作而成,简单又方便,味道也很不错,一起跟着小编看一看吧。
煎饼果子
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煎饼果子包什么好吃 摆摊煎饼馃子可以加哪些食材
煎饼果子也叫煎饼馃子,是来自天津的特色小吃,这种小吃简单易做,老少皆宜,主料是面糊、鸡蛋、馃子或馃篦,调味料是甜面酱、葱花等,包在面皮里的馃子或馃篦是灵魂,此外,煎饼馃子还可以加火腿肠、生菜、鸡柳、里脊肉等,虽然在天津本地人看起来不正宗,但给予了顾客更多的选择,一起来和小编看看吧。
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