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  • 四川火锅蘸料都有哪些 成都火锅用什么蘸料最正宗
    一顿好吃的四川火锅,少不了蘸料的身影,那么正宗四川火锅蘸料怎么调?调蘸料少不了盐、香油、酱油、醋以及葱花、芹菜末、香菜末、花生碎,还有芝麻酱、菌菇酱等,不同的锅底搭配的蘸料也有差异,常见的有麻酱蘸料、蒜蓉辣酱蘸料、酸甜蘸料、海鲜酱油蘸料、干碟蘸料等。
  • 成都火锅是牛油还是清油 成都火锅什么锅底好吃
    成都火锅是全国最出名的火锅之一,传统的成都火锅倾向于用清油,如菜籽油、花生油,搭配辣椒、花椒、豆瓣等辅料熬制,颜色偏清亮一点,不会出现凝固的情况,那么成都火锅有哪些锅底?据小编了解,比较受欢迎的有麻辣锅底、麻辣锅底、菌汤锅底、番茄锅底等。
  • 成都火锅是九宫格吗 成都火锅特点和口味介绍
    成都火锅以其浓郁香味和丰富口感吸引着消费者,九宫格火锅是其中最受欢迎的一种,将火锅汤料分隔成九个区域,每个区域都有不同的味道和用途,那么成都火锅有什么特色?成都火锅的最大特点就是麻辣鲜香,此外它的底料丰富、食材多样、蘸料独特、吃法讲究,可以充分享受边涮边吃的乐趣。
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